晚清頂流的極簡生活：當一品大員過上人生
在晚清的朝堂上，曾國藩絕對是個響噹噹的人物。手握重兵、官至兩江總督，相當於現在的八省聯軍總司令，妥妥的朝廷頂樑柱。按說這樣的大人物，吃穿用度不得鑲金帶銀？可誰能想到，這位跺跺腳能讓朝堂顫三顫的一品大員，私底下竟是個把極簡生活玩得明明白白的摳門鼻祖。
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話說有一年，曾國藩的門生李鴻章來府上拜訪。剛進飯廳，李鴻章就愣住了——桌上擺著一碟青菜、一碗糙米飯，還有一小碟醬菜，連個葷腥都不見。堂堂兩江總督的餐桌，還不如普通人家的宴席豐盛！李鴻章試探著問：老師，要不要加個菜？曾國藩夾起一筷子青菜，笑著說：夠啦！一頓飯能吃飽就行，何必山珍海味？
這可不是作秀。曾國藩給自己定下每餐一品的規矩，頓頓隻吃一個菜。同僚們請客吃飯，山珍海味擺滿一桌，他卻隻夾眼前那盤青菜。有人笑他寒酸，他反倒理直氣壯：吃太多反倒傷脾胃，簡單點挺好！久而久之，大家都戲稱他為一品宰相，表麵是調侃，背地裡卻不得不佩服這份自律。
再看看曾國藩的穿衣打扮，更是把極簡風貫徹到底。別的官員出門綢緞加身，繡著金線的官服恨不得閃瞎人眼，他倒好，常年穿著妻子織的粗布衣裳。最的物件，不過是一件青緞馬褂。這件馬褂可大有來頭——整整穿了三十年！平日裡疊得整整齊齊收在樟木箱裡，隻有重大場合才捨得拿出來。有次出席重要會議，下屬見馬褂袖口磨得起了毛邊，好心提醒：大帥，該做新衣裳了。曾國藩卻擺擺手：補補還能穿，莫要浪費。
更絕的是，曾國藩連家人都不放過。在曾家，上到夫人小姐，下到丫鬟婆子，統統要學紡線織布。每天天不亮，後院就傳來吱呀吱呀的紡車聲。曾國藩的女兒出嫁，嫁妝裡最值錢的不是金銀首飾，竟是母親親手織的幾匹粗布。有位同僚實在看不下去，送來一箱綾羅綢緞，結果被原封不動退了回去，附了封信：衣能蔽體即可，何須華麗？
最讓人瞠目結舌的，是曾國藩逼退丫鬟的故事。有一回，夫人看家裡活兒太多，悄悄買了個小丫鬟回來幫忙。曾國藩得知後，臉一下子就黑了。當天晚上，他把全家召集到堂屋，板著臉說：自己的事情自己做，連端茶倒水都要人伺候，成何體統！任憑夫人怎麼求情，硬是把小丫鬟送了回去。這下可好，曾家上下徹底斷了的念想，掃地、做飯、縫補衣裳，連少爺小姐都得自己動手。
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