這邊霍宣端著兩個盤子坐下的時候,霍琦已經衝著肉丸套餐舉起了筷子。
三兩的大肉丸子被稍稍壓成扁圓,兩麵煎的焦黃,夾起來的時候裹著的濃稠醬汁稍稍滑落滴在雪白的米飯上。
那瞬間霍琦好像聞見了米香味和醬汁碰撞的香味。
“咕咚。”還沒餵進嘴裏,霍琦就忍不住咽了咽口水。
“這一塊肉餅還挺大,大約有三兩了。”霍琦暗道。
肉舉到麵前,霍琦一口就知道這肉是手剁的,因為機器出不來這樣的顆粒感。
那一粒粒圓潤的肉粒緊緊的包在一起,被壓扁後掛上醬汁後帶著種圓潤飽滿的感覺。
“哢嚓”霍琦咬了一口,頓時就愣住了。
這哢嚓聲是咬下肉餅發出的聲音,因為裏麵加入了脆脆的剛剛上市的新鮮馬蹄丁。
“原來真是一級大廚親自做。”這時候的霍琦突然想起霍宣說過的話。
霍琦突然為自己剛剛被拉過來時候的不信感到有些羞愧。
“唔,好吃好吃。”越羞愧,霍琦吃的就越快。
微微焦脆的肉餅外殼,裹滿的濃鬱鹹鮮的醬汁,加上豬肉油滋滋的焦香味,還有細碎的帶著顆粒感的肉粒,讓霍琦欲罷不能。
一口飯沒吃,霍琦徑直吃完了一整個三兩的肉餅。
“好香。”霍琦砸吧了下嘴,感受著嘴裏的肉香味,頗為滿足。
“哥……”霍琦正準備對碗裏的第二個肉餅下手的時候一旁傳來一聲幽幽的喊聲。
“滾。”不等霍宣說話,霍琦立刻果斷的夾起肉餅咬了一口再放進碗裏,這才抬頭。
“……我想說哥你這個小菜不吃給我吧。”霍宣無語了下才開口。
請前往oop.tw閱讀本書最新內容
“小菜?”霍宣這才想起一份肉餅套餐還附贈一碟子小菜,這個碟子就是川省麵館、飯店都用的那種,一小碟子,不多,但佐餐夠用。
霍琦看向麵前白色瓷碟裏的泛著漂亮翠綠,切成菱形小塊的小菜,直接伸手往自己這邊端了下,意思不言而喻。
要是往常畢竟是自己弟弟,霍琦也不是那種一碟小菜都不願意讓的哥哥,但這次不一樣。
霍琦抬頭看著不知不覺已經滿滿當當的店,行為更堅決了,甚至直接夾起一小塊塞進嘴裏。
“臥艸”霍琦難得震驚的說了句臟話。
“嚓嚓嚓”小菜被咀嚼出清脆的聲音,唾液被小菜的酸激發出來,但又帶著絲絲的甜味,還有新鮮蔬菜的清爽,讓幾口一個肉餅的霍琦瞬間感覺更餓了。
“這就是開胃小菜的真正模樣?”霍琦忍不住扒拉了一口飯。
然後就再次又扒拉了一口,這次還特意避開了沾染醬汁的飯,吃的是白米飯。
“我吃過五常核心產區的大米,雲南的遮放米,胭脂米,日本的正宗越光米,但這個米真的很有米香味,是真正的米飯。”霍琦嘆氣道。
“對對對,就是這個感覺。”一旁吃的塞滿嘴的霍宣連連點頭。
“米香味很香。”霍宣補充。
“這老板真的是一級大廚,還是每一道菜親自做,甚至賣的這麽便宜,做慈善?”霍琦真誠發問。
“哥你想乾嘛?”霍宣警惕的看向商人哥哥。
“沒事。”霍琦猶豫了下,還是沒說合作、收購、開廠、流水線、規模化的事。
“這樣的飯菜,真難吃到。”霍琦看了看店裏成分複雜的食客,心底暗嘆一聲。
“餐廳?其實叫食堂倒是很合適。”霍琦突然想起這家店的店名。
“我覺得還是餐廳好聽。”霍宣不讚同,搖了搖頭,指向他們身後舉著刀叉吃牛排的大學生道。
是的,現場餐廳的食客構成暫時還是以情侶約會的大學生、建築工人、以及周邊鄰居為主。
其他的隻有霍宣霍琦這樣的零散食客,比如杜維以及莊亦菲她們。
不過忙碌於工作這邊又是三環外,因此莊亦菲和付麗沒法每天來。
當然真實情況是萬惡的老板有時候加班,她們來的時候店裏已經賣完了。
售罄,這是莊亦菲和付麗看的最多的兩個字。
有這個在前麵,兩人直接死死捂住了餐廳,畢竟就這樣她們有時候都吃不上,怎麽可能還去推薦給別人。
畢竟自己吃不上固然遺憾、可惜,但朋友吃上那真是抓心撓肝,萬分不服。
。思意的宣霍了白明間瞬是倒琦霍”。思意個這有還廳餐的板老來原,哈哈哈“
。頭點傲驕宣霍”。的過問就午中我是這,是那“
。難困都身起人兩的撐,肚下飯份兩會一不,快很的吃倆弟兄,間話說
。扣帶皮的貴昂間腰鬆了鬆的摸摸悄悄是更琦霍”嗒啪“
。道說的事其無若琦霍”。家回,了走,咳“
。道宣霍”。吃來媽爸帶次下,好“
。頭點琦霍”。好“
。了下坐己自,上台璃琉放了拾收動主就人的上邊,拾收員務服位那童章等不子桌的完吃剛剛們他至甚,鬨熱的往既如一廳餐,去看頭回識意下琦霍,廳餐出走人兩間話說
。句一了念琦霍”。廳餐,嗯“
。靜平復恢的慢慢也裏店,子牌的罄售上掛次再廳餐,半點八
。著碌忙舊依童章是倒
。道,童章的濕汗頭額碌碌忙忙著看季常”。吧工碗洗個招“
。頭搖快飛童章”。行能我,了用沒夠己自得覺都我,不“
。道季常”。了多太作工你是但“
。斷打季常被麽什些說想還童章”…多不多不“
。道季常”。升提何任有沒藝廚的你對作工種這“
。道著接頓了頓季常”。倍一的天昨是額業營的天今且而“
。頭點童章”。工碗洗個招那,吧好“
!倍一了鼓包錢,實事是的說季常且況,的意在是還升提藝廚的己自對童章
。道次再季常”。話聽但,行不新創你然雖,嗯“
人誇您,板老“