夕陽的餘暉將白沙村染成溫暖的金色,七人帶著滿身疲憊和曬紅的皮膚回到住處。
院子裡已經飄來誘人的香氣,林村長正笑嗬嗬地擺弄著幾個係著紅繩的竹簍。
“快來快來!”村長朝他們招手,“這就是給你們的獎勵——海鮮盲盒!”
白曉萌第一個衝過去,好奇地探頭:“村長,裡麵都有什麼呀?”
“打開才知道,”村長神秘地眨眨眼,“都是今天剛捕撈上來的,絕對新鮮。”
大家圍坐一圈,趙思瀚作為代表上前抽取。他閉眼摸出一個竹簍,在眾人期待的目光中緩緩打開——
“哇!”眾人齊聲驚歎。
竹簍裡裝著:兩隻肥美的紅花蟹,蟹鉗還在微微顫動,一兜活蹦亂跳的明蝦,五六隻比手掌還大的扇貝,還有一條銀光閃閃的石斑魚。
李霄昀已經開始咽口水:“這也太豐盛了吧!”
嶽錚利落地卷起袖子:“我來處理魚。”
蘇曼因輕輕捧起扇貝:“這個可以做蒜蓉粉絲蒸。”
江明蕭推了推眼鏡:“從生物新鮮度判斷,這些海產確實是在最佳食用期內。”
就在大家討論怎麼烹飪時,聞玨不知從哪裡拎出來一個保溫箱。
打開一看,裡麵整整齊齊碼著:一盒三文魚刺身,一打生蠔,還有一瓶清酒。
“中午清理時看見的。”他懶洋洋地靠在椅子上,“算是給辛苦一天的自己加個菜。”
【不愧是玨哥!永遠有自己的節奏!】
【哈哈哈我看見他偷偷摸魚去買的。】
小小的廚房頓時熱鬨起來。
嶽錚手起刀落,熟練地處理著石斑魚;李霄昀在旁邊清洗明蝦,不時被活蝦蹦起來嚇到;蘇曼因細心地將扇貝肉與貝殼分離;白曉萌負責擺盤;趙思瀚在灶台前掌勺;連江明蕭都在認真研究清酒的釀造工藝。
一個小時後,木桌上擺滿了美味佳肴。
暮色四合,白沙村亮起星星點點的燈火。七人圍坐在石屋院子的木桌旁,海風輕柔,帶著夜晚的涼意,卻吹不散這一桌蒸騰的熱鬨與鮮美。
清蒸石斑魚是當之無愧的主角。
那條銀鱗石斑在嶽錚精湛的處理下,僅以蔥絲、薑片襯底,淋上少許生抽和熱油,最大程度地保留了原汁原味。
魚皮因高溫蒸製而微微爆裂,露出底下雪白、蒜瓣狀的魚肉。
趙思瀚用公筷輕輕一劃,魚肉便應聲分離,嫩滑得幾乎要從筷間溜走,入口鮮甜無比,帶著海洋最純粹的氣息。
趙思瀚先給村長夾了塊,待村長吃了後,眾人紛紛動筷。
李霄昀的筷子精準地瞄準了最肥美的魚腹肉。
幾乎同時,另一雙筷子也穩準地夾住了同一部位——是嶽錚。
兩人動作一頓,目光在空中交彙。
“嶽哥,講究個先來後到啊!”李霄昀嬉皮笑臉,手上卻暗暗用力。
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嶽錚挑眉,手腕紋絲不動:“魚,是我處理的。”
眼看要上演“筷子大戰”,蘇曼因溫柔地介入,用公勺將那塊惹事的魚腹肉一分為二,分別放進兩人碗裡:“都有份,這條魚很大。”
嶽錚這才鬆筷,瞥了李霄昀一眼:“下次手快有,手慢無。”
李霄昀得意地夾起魚肉,嘴上卻不饒人:“謝嶽哥承讓!”
結果吃得太急,差點被魚刺卡到,嗆得滿臉通紅,引來一陣善意的哄笑。
白曉萌趕緊給他遞水,聞玨笑著搖頭。
白灼明蝦堆成一座小山,紅亮亮的蝦殼在白熾燈下泛著誘人的光澤。
李霄昀迫不及待地抓起一隻,熟練地掐頭去殼,露出緊實彈牙的蝦肉,蘸上一點蘇曼因特意調製的薑醋汁,酸爽開胃,更是襯托出蝦肉的清甜。
他滿足地眯起眼:“這蝦肉是甜的!絕了!”
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