何雨柱沒有理會眾人震驚的目光,手腕一甩,將那整塊豬油“噗通”一聲扔進了旁邊燒著火還滾燙的鐵鍋裡。
隻聽“滋啦”一聲巨響,一股濃烈到極致的肉香味瞬間席卷了整個屋子!那股霸道的,純粹的,帶著焦香的油脂味道,鑽進了每個人的鼻孔裡。
前一秒還在嚷嚷著要回城的李兵,鼻子猛地抽動了兩下,後麵的話全都堵在了嗓子眼裡,一個字都說不出來了。
所有人的抱怨聲都停了,目光死死地、直勾勾地盯著那口鍋,看著那塊雪白的豬油在滾燙的鍋裡迅速融化,翻滾著金黃色的油花,聽著那“滋啦滋啦”的聲音,每個人的喉嚨都在不受控製地上下滾動,口水在嘴裡瘋狂地分泌。
何雨柱仿佛做了一件微不足道的小事,他又從那個神奇的帆布包裡掏出了一個醬油瓶和一包鹽。
他拿起鍋邊的鏟子,從旁邊案板上的一堆白菜裡隨手抓了一大把,扔進了油鍋裡。“嘩啦”一聲爆響,白菜葉子在滾燙的豬油裡迅速翻炒,很快就裹上了一層亮晶晶的油光。
何雨柱手腕翻飛,顛勺、撒鹽、倒醬油,動作一氣嗬成。
一股混合著豬油香、醬油香和白菜清香的複合型香味再次彌漫開來,那味道比剛才純粹的豬油香還要勾人!屋子裡,響起了一片壓抑不住的、此起彼伏的肚子叫聲。
“好了。”何雨柱把炒好的白菜盛進一個大盆裡,他指了指那盆油汪汪的炒白菜,又指了指鍋裡剩下的大半鍋豬油,對著已經看傻了的工人們淡淡地開口:
“粥,自己去鍋裡加一勺油。菜,一人一筷子。誰要是還覺得是豬食,現在就可以走,我絕不攔著。”
說完,他把鐵鏟往鍋台上一放,自己盛了一碗加了豬油的粥,夾了一筷子炒白菜,走到角落裡自顧自地吃了起來。屋子裡安靜得可怕,幾秒鐘後,那個叫李兵的刺頭第一個反應了過來。
他以百米衝刺的速度端著自己的那碗稀粥,第一個衝到大鍋前,用勺子小心翼翼地舀了一大勺金黃的豬油澆在粥裡,然後又飛快地從盆裡夾了滿滿一大筷子炒白菜。
有了第一個,就有第二個、第三個……
“哎!你別搶啊!”
“給我留點!”
剛才還嫌棄得不行的工人們,此刻跟餓狼一樣蜂擁而上。
李兵搶到了第一份飯,也顧不上燙,把混著豬油的米粥狠狠刨了一大口放進嘴裡。
那一瞬間,他感覺自己整個人都要飛起來了,那濃鬱的油脂香味混合著米粥的清甜,在口腔裡瞬間爆炸!他從來不知道,一碗稀粥竟然可以這麼好吃!
他又夾起一筷子炒白菜塞進嘴裡,那白菜被豬油炒得又香又軟,帶著醬油的鹹鮮,好吃得讓他差點把舌頭都吞下去!
“好吃!太他媽好吃了!”
李兵一邊狼吞虎咽,一邊含糊不清地喊著。其他人也都吃上了,整個屋子裡隻剩下一片“呼嚕呼嚕”的喝粥聲和滿足的歎息聲。
所有人都看著角落裡那個不緊不慢吃著飯的男人,這一刻在他們眼裡何雨柱的形象變得無比高大。
李兵三兩口乾完了一碗,端著空碗走到何雨柱麵前,臉上帶著討好和崇拜的笑容,再也沒有了剛才的囂張。
“何……何組長。”他有些不好意思地撓了撓頭,
“您……您那包裡,還有啥寶貝啊?”
何雨柱隻是笑了笑,沒說話,繼續埋頭喝著那碗加了豬油的粥。
很快,一頓飯就吃完了。
那一大盆炒白菜,連片菜葉子都沒剩下,盆底的油汁都被人拿窩窩頭蘸了個乾乾淨淨。
工人們一個個摸著滾圓的肚子,打著油乎乎的飽嗝,看何雨柱的眼神已經完全變了,充滿了敬佩和信服。
“何組長,牛!”
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“跟著何組長,有肉吃!”
李兵現在徹底成了何雨柱的跟屁蟲,端茶倒水,殷勤得不行。
王支書和公社的幾個乾部也圍了上來,一個勁地道謝。
“何師傅,真是太謝謝您了!您這可真是幫了我們大忙了!”
何雨柱擺了擺手,把王支書拉到一邊,壓低了聲音。
“王支書,光靠這點豬油頂不了幾天。這三十多號人,都是乾體力活的,沒點硬菜,不出三天,就得趴窩。”
王支書一聽,臉上的笑容又變成了苦澀。
“何師傅,您說的我懂。可…可社裡實在是拿不出東西了。雞都留著下蛋,豬…那頭老母豬還指望著它下崽呢,實在是動不得啊!”
何雨柱皺了皺眉。
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