“嗯，遺愛也是侯爵，倒也不算辱沒公主，那就讓遺愛迎娶公主吧！”
李二摩挲著唇邊的胡須，掰著手指頭，心中盤算該把哪個公主嫁給房遺愛。
“長樂公主貞觀七年下嫁無忌嫡長子長孫衝，襄城公主下嫁蕭銳，南平公主與王敬直有婚約。”
“而遂安公主下嫁竇逵，豫章公主下嫁唐儉之子唐善識，眼下適合下嫁的公主隻有高陽和城陽公主。”
“如晦去世後，朕甚是想念他，已經有把城陽公主下嫁如晦次子杜荷的打算。”
李二清了清嗓門，對房玄齡道。
“玄齡啊，朕打算把高陽公主下嫁給遺愛，高陽是朕的愛女，聰慧伶俐、性格活潑，就是驕傲了一些，與遺愛倒是一對良配。”
房玄齡聽完頓感高興，要說這高陽公主，確實是李二眾多皇女中比較受寵的一位皇女。
以才思敏捷著稱，具有較高的文化素養和智慧，在宮廷及貴族圈子裡小有名氣，對她的才華較為認可。
就是性格較為直爽、大膽，有個性，獨特的氣質也與眾不同，是一個有特點、有魅力的公主。
自家二郎這個臭小子能迎娶到到這樣的一位公主，那還真是他走了狗屎運，房家祖墳冒青煙了。
房玄齡納頭便拜，謝過李二，這樣一位好公主，可不能放跑了。
尚食局。
巳時已到，房遺愛將立政殿的時間留給了皇子皇女們，而他本人則是來到了尚食局。
他要親自為長孫皇後熬製一鍋不油膩，有營養的雞湯補補身子。
一縷陽光剛剛灑進尚食局，房遺愛背靠陽光，麵前已準備好一隻肥美的老母雞，以及人參、當歸、枸杞等珍貴的補藥。
房遺愛挽起衣袖，平日裡養尊處優不沾陽春水的他，此刻看去倒是有些樣式。
“你說郎君能做出雞湯嗎？他不會怕是水開都不知道吧，你說他做的雞湯能喝嗎？”
“說的是啊，你說他這是搗什麼亂呢，沒聽說哪個勳貴公子哥會庖丁之術的啊！”
“唉，別管啦，他愛怎麼折騰就怎麼折騰吧，陛下怪罪下來也找不到咱們頭上。”
尚食局身後的人，小聲議論著，對於房遺愛下廚，對他們來說好像就是個天大的笑話一樣。
要知道，這個時代庖丁屬於下九流，但凡有點能耐的都會遠離，誰會沒事鑽廚房，躲還來不及呢。
別人的議論，房遺愛聽不見，倒是跟著來的張寶藏聽見了，但是他也不敢反駁啊。
就是他想為房遺愛說兩句話，也說不上，在他看來，房遺愛此舉也太胡鬨了些。
原本他就是尚食局打雜的一個小夥計，平日裡這裡的大師傅們也都念叨著什麼君子遠庖廚之類的話。
由此看來，房遺愛此舉無疑是非常下頭的表現，其次他也不認為房遺愛會做出什麼樣的雞湯來。
再說了，什麼樣的雞湯不油膩？不油膩還叫雞湯嗎？
房遺愛動了，他先將老母雞仔細地清洗乾淨，每一個縫隙都不放過。
接著，他燒了一鍋熱水，將雞放入其中焯水，然後將雞剁碎，再焯水。
焯水三遍之後，雞身上的血水和雜質漸漸浮出水麵，房遺愛用勺子小心翼翼地將浮沫撇去，動作輕柔而又熟練。
“咦，小郎君看上去好像懂一些庖丁之術啊，三焯母雞去血水之法，可行。”
焯水後的雞塊被放入砂鍋中，房遺愛又往鍋中加入適量的清水，水要沒過雞身。
拿起一根人參，仔細端詳後，用小刀將其切成薄片，放入鍋中。
隨後，他又取來當歸和枸杞，依次放入鍋中，對著燒火的夥計道。
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“大火。”
富含油脂的鬆樹木，很是易燃，不一會兒，湯鍋中雞湯翻滾，就見雞湯肉眼可見的變白，像是牛奶一樣。
“文火。”
房遺愛就是采用大火將水燒開，然後轉小火慢慢燉煮的方法熬製這鍋雞湯。
火焰在爐灶中跳躍，奶白的雞湯在湯鍋中“咕咚”，“咕咚”的冒著泡。
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