“跑外賣?這是何意啊?”
沈清虞想了想,解釋道。
“就是廝役,客人點了菜品以後由廝役送上門。”
這就是古代的外賣了,不過在大夏還沒有盛行,沈清虞打算將外賣發揚光大。
隨後拿出一遝寫好的外賣菜單,又拿出幾個定製好的木牌,交到刑二手裡。
刑二接過沈清虞遞過來的兩樣東西,驚訝之餘問出了自己心裡的顧慮。
“東家,您的意思我明白了,但是這條街上本就有廝役,他們未必找咱們本家送吧?或者讓家中小廝來取,都差不多。”
沈清虞聽他說完滿意點頭,刑二的心思還算細膩,能想到這一點
“這個我當然清楚,但我們有兩個好處。第一,我們的廝役價格更便宜,因為你們的一部分工錢是從我這菜品價錢裡出的。第二,若是讓小廝來取,需要排在到店的客人之後,耽誤時間。而我們這裡外賣的菜品也是按順序做的,不需要等太長時間就能吃到。”
刑二聽完恍然大悟,對沈清虞的欽佩更甚。
“東家思慮周全,刑二佩服。”
沈清虞笑了笑,繼續道。
“當然還有一個不算是好處的好處,那就是在我這叫外賣的次數多了,每月可以獲得酒樓送出的特色禮品,這一點我已經寫在菜單上了。”
“刑二明白了,隻是還有一句話不知當不當講。”
“你說。”
刑二撓頭,尷尬地笑了笑。
“咱們酒樓客人雖然多,卻大部分都是到店裡來吃的,即便有外賣的單子,隻怕也不多,怕是解決不了這麼多兄弟的吃飯問題。”
刑二說完忙補了一句。
“但是我已經很感謝東家能幫忙了。”
沈清虞笑了。
“誰說就咱們一家酒樓了?”
她的目標可是要掌握整個京城的外賣。
“啊?莫非東家還有後招?”
“你放心,這隻是初始階段,我很快就會讓訂單多起來的。”
有了沈清虞的保證,刑二興高采烈地招呼著手下的兄弟去發傳單。
人才走沒多久,門口就傳來夥計的驚呼。
“下雪了!東家,外麵下雪了。”
沈清虞放下毛筆出門查看,紛紛揚揚的雪花落下,她抬手去接,結果才落到手心就融化了。
上一世她就是死在這樣一個隆冬,那寒冷刺骨的感覺她至今都沒有忘記。
而眼下她穿著厚厚的冬衣,掌心熱的連一片雪花都留不住,她這才意識到,吃飽穿暖,就是好日子。
沈清虞叫來夥計吩咐道。
“告知賬房的劉叔,樓裡的夥計每人發一身厚衣裳,多添些炭火,別讓大家凍著。”
夥計激動地應下,直誇沈清虞仁善。
劉菱失魂落魄地回到趙家,沈清虞那邊指望不上,她和老夫人關係又不好,無奈之下隻能向趙清兒求助。
不過她也沒蠢到明說,隻是言語中透露出趙念誠這幾日不常回家,孩子想他,所以希望趙清兒幫忙勸勸。
劉菱不抱太大期望,畢竟兩人之前因為管家的事情有了齟齬,關係不好。
果然,趙清兒聽完後歎了口氣,語重心長道。
“念誠媳婦,你說的我都明白。隻是我這個身份也不好開口啊,畢竟我不是他們的親娘。”
劉菱以為趙清兒要拒絕,心瞬間沉到了穀底,誰知對方話鋒一轉。
“不過我可以和老爺提一提,由他私下和念誠說,既保全了麵子,又能讓念誠聽進去。”
劉菱眼神一亮,猛地抬頭。
“夫人說的是真的?”
趙清兒笑的溫和無害。
“當然,我是真心為這個家好,能幫你自然會幫。”
劉菱眼圈一紅,沒想到兩人之間多有齟齬,趙清兒竟然還能出手相助,頓時放下了防備。
“多謝夫人不計前嫌。”
趙清兒笑眯眯地拍了拍劉菱的手。
“無妨,咱們都是一家人。”
而後安慰了劉菱好一會,才把人送出去。
一旁的丫鬟湊過來詢問。
“夫人,您真要和老爺說?”
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