第11章 羊肉湯和包子

(1 / 2)
⚡ 登入後報錯可獲 3天VIP 免廣告——立即登入

這道路兩旁開滿了各式各樣的店鋪,路口還支了許多攤位出來,一路上滿是食物的香氣。

蘇氏帶著兩個孩子一路看過去,有賣包子的、羊肉湯的、還有賣餛飩的,賣得最多的就是包子了,就這麼一小會他們已經看到了三家。

那羊肉湯的味道香飄十裡,一碗六文錢,孟琦瞧那攤位生意很好的樣子便也想去嚐嚐。

一路上孟琦細細觀察下來,發現多來這路邊的攤子用飯的人大多是衣著樸素,瞧著也不甚寬裕的模樣,孟琦心下了然——大約多是些附近鋪子裡臨時僱傭來出賣苦力搬東西的,所以這些攤子的吃食便主要著重一個量大管飽。

蘇氏也沒有掃興,去那攤位上叫了三碗,叫兩個孩子坐著先吃,又去那生意最好的包子攤前排隊。

湯是已經熬好的,很快三碗熱騰騰的湯就被端到了孟琦和孟琛麵前。

那湯被一個大大的粗瓷碗裝著,裡麵乳白的湯汁隨著攤主人的動作上下顛簸,擱置在桌上後尤還微微晃動,新鮮的綠色芫荽隨著乳白的湯汁浮浮沉沉,濃鬱的香氣吸進孟琦鼻腔,在這香味的刺激下兩個孩子肚子中發出長鳴,孟琦和孟琛對視一眼,卻沒有急著動作——蘇氏還沒回來呢!

好在蘇氏很快就回來了,她揣著六個熱騰騰的包子,看著兩個孩子麵前整整齊齊的三碗湯,有點責怪地說道:“娘都說了讓你們先吃了,一會兒涼了就不好喝了。”

說著她放下包子:“這包子有三種味道,菜餡、肉餡和菜肉餡,娘各買了兩個回來,快嚐嚐好不好吃。”

現在正是孟冬時節,十月份的天氣已經涼了下去,汝縣地處北方,相比於南方更加寒冷,怪不得現在儘是些餛飩羊湯之類的吃食,畢竟在冬天就應該吃這些熱乎乎的吃食才對嘛!

羊肉湯相比於一開始的滾燙現在正是剛好能入口的溫度,孟琦三人不約而同地先端起羊肉湯,狠狠喝了一口,溫熱的液體經喉中流入,一路暖到他們的胃裡,隻一口便驅散了幾人周身的寒意。

請訪問ᴏᴏᴘ.ᴛᴡ獲取最快的章節更新

這羊肉湯是由羊骨並少量羊肉熬成,孟琦竟還吃出了少許胡椒粉的味道,此時她從碗底舀起一勺,細細分辨了一會兒後果然見到了一點那熟悉粉末。

這羊肉湯裡羊肉並不多,孟琦本來覺得有些貴了,現在看到那胡椒粉,便一下明白了過來,這湯怕是貴在了這胡椒,若是放了胡椒粉還想再多些羊肉,怕是價錢至少要再貴上一倍。

孟琦正研究著湯,便聽到旁邊一位大叔嘆道:“這家湯裡不知放了甚麼?怎如此暖胃?”

在他旁邊坐了一個青年男子與他拚桌,聽了他這話笑道:“這自然是店家的獨門秘方,定不會告訴我們。”

孟琦一頓,這是不是證明了許多調料不是現在沒有,而是許多人並不知道?

不,孟琦很快便糾正了自己的想法,或許隻是底層百姓買不起,所以也不怎麼吃過。

就好像在杏花村時,孟家廚房裡的調料也不過就是豬油和鹽兩種罷了。

而這攤子上用飯的多是在附近打零工做苦力的——就說那同樣最近在找活計的趙鐵鬆,他打算找的就是這樣的活。

在這鋪子裡吃到了胡椒,孟琦稍微放下了心——看來隻要多逛逛,說不定還是能找到不調料的。

孟琦收回心思,這湯為了降低本,羊和胡椒放的都不太夠,相比較於在現代喝過的還是寡淡了些,不過相比較於這個時代大部分平民食而言,已經很是不錯了。

“想什麼呢?怎麼不吃包子?”

孟琦還沒回過神,手上便被蘇氏塞了半個包子,這個包子是菜餡的,孟琦低頭咬了一口,正是白菜餡的包子。

這包子倒是水沛,孟琦將這包子得較,甚至還有水滲出,隻這菜稍微多了些,店家為了使這包子滋味兒香濃,便多放了些油,孟琦連著幾口吃到那油滋滋的,一下子膩得夠嗆。

於是又抓起一個純素餡的包子掰了一半,這個包子是白菜豆腐餡的,裡頭還摻了一點香菇丁提香,吃著倒不像那菜餡的那麼令人發膩,隻是多吃了些孟琦便又覺著味兒有些寡了。

孟琦吃完這半個菜餡的,猶豫了片刻還是決定再嚐嚐那餡的。

一旁的孟琛看出了孟琦的想法,便將自己手邊的餡包子掰了半個予。

。了錯不分十經已但,富豐麼那代現有沒兒味滋因原的富豐夠不類種料調為因舊仍是隻,汁肉的富豐有又,實紮料用,宜合瘦肥,錯不分十倒的餡肉這

。了著撐吃是竟,圓溜皮肚己自現發卻來身起站待,湯肉羊的前麵了完喝地嚕嚕呼又,子包個半這了完吃地快愉琦孟

。來起笑唇掩得由不氏蘇,多不差也琛孟的邊那

。怪奇是才撐不們他,湯肉羊碗一足足了喝又,半個一了吃各竟,人小個兩琛孟和琦孟果結,了夠儘也湯肉羊那著就再個兩吃,人男的大量飯是若,了飽便個一了吃隻氏蘇,小不並頭個子包這

。的餡肉個兩了買裡那子攤那去又,想了想氏蘇,子包個兩下剩還在現

。頓一的錯不是也吃熱熱早明,錯不子包餡肉這,飯做空沒也是怕上早,呢著忙且日明

。去走點地的好約向慢慢子孩個兩著牽她是於,了多不差也便間時後好買氏蘇

”?錢少多子包這,娘“:氏蘇問頭抬,麼什了到想是像琦孟,些了服舒才這琦孟和琦孟,點地定約了到走到直一

”。個一文三的餡肉,個兩文五的肉菜,個一文兩的餡菜“:道心耐她是於,法想的她弄糊生產便小紀年琦孟因有沒並氏蘇

。了的餡肉那買如不便那

?攤個擺去也氏蘇掇攛她如不:法想的膽大個有然突琦孟,食吃的麵外了吃天今

。落失點有便琦孟,工做坊繡錦在氏程了應答已天今氏蘇到想但

?呢做己自她果如

東的要需所攤擺那,意同不是若氏蘇且?呢賣去誰了好做算就個一再,了罵氏蘇被都飯做次上,小太紀年是一,了決否琦孟被就來出冒剛是隻法想個這


✅ 付款功能已修復,現在可以正常購買了 — 支援信用卡 · Apple Pay · Google Pay · WebATM · ATM 轉帳
😤 廣告總在最入戲的時候跳出來?
月付 $5 USD,升級 VIP 後全站所有頁面廣告立即全關——
不是只有這本書,是整個 oop.tw 每一頁、每一章,從此一路讀到底不被打斷。 $5 USD ≈ 一杯珍奶的錢,換一整個月零廣告清爽閱讀 · 隨時可取消
✅ 全站廣告全關 ✅ 工口專區全本解鎖 ✅ 月卡 $5 USD · 季卡 $13 USD · 年卡 $45 USD
⭐ 登入 / 免費註冊後升級
加我 LINE 好友,分享好書不錯過
第一時間獲得新書推薦、書單更新通知
立即加入
上一章 書頁/目錄
/ 2 頁
下一頁
為本書評分(每位讀者可評一次,提交後無法修改)
發表評論
以 匿名讀者 身份發表
讀者評論