孟琦拿著這剩下的五文錢，又去找了孟琛。
她沒錯過昨日孟琛羨慕的眼神，此時與蘇氏一般卻是誤解了，隻見她拿了三文錢，要分給孟琛。
孟琛卻是無論如何都不肯要的，這是妹妹自己掙的錢，自己一點忙都沒幫上，自己怎麼能就這樣拿走呢？
且他昨日雖然羨慕，卻是羨慕妹妹這麼小就可以掙錢了，並不是想要這錢。
孟琦見他始終不收，甚至還要生氣了，這才作罷。
於是她將這五文錢收回來，珍惜地揣入懷裡，暗自暢想著，這隻一頓飯自己便可以拿到五文，現在人們都是五日一休沐，上四天歇一天，那麼一個月大概能拿二十四天的五文，那麼一個月自己就能拿一百二十文呢！
如果一年，就是一千零四百四十文！
孟琦開心了起來，這錢不如攢起來，給蘇氏買個簪子，給孟琛買套筆墨紙硯，當然老太太和老爺子也不能忘，不如一人做一件衣服？
隻是這樣一來，一千零四百四十文似乎也不太夠。
嗐，現在想這麼多做什麼。
孟琦回過神來，她還是先好好抓住英孃的胃再說，她這一兩多的錢還沒影呢。
第一天拿了錢做飯，孟琦乾勁十足，做了一鍋土豆紅燒肉，並一碟涼拌蘿卜絲，勢必要拿下英孃的胃，將其發展成長期客戶。
豬肉選擇的是有著漂亮紋理的五花肉，將其再水中浸洗了兩刻鐘洗去血水和為數不多的臟汙，焯水後切成合適的大小，下入鍋中煸出油脂，這時豬肉已經有了金黃的色澤。
此時將五花撈出，開始炒糖，炒糖一定要注意火候，當鍋中的糖徹底融化後由小泡轉為大泡並冒煙的時候將火轉為小火，很快糖漿就會變深，泡沫也變得綿，這便是糖已經炒好的訊號了。
再將之前準備的豬倒鍋中，均勻地上後，加蔥、薑、八角、香葉等調料，隨後淋上兩圈老爺子珍藏的酒去腥，酒氣揮發後便可加醬油，原本這時就可以加水燉煮了，卻見孟琦神秘兮兮地又加了兩勺腐。
這是上輩子上班時一個南方同事告訴的做法，自從嘗試過了加腐的版本後就無法自拔地上了這種做法。
眼下自己的獨門秘籍都拿出來了，就不怕抓不住英孃的胃！
孟琦又加了足量的水，任其慢慢燉煮著，轉又拿起了一個蘿卜，開始準備涼拌蘿卜。
先讓老太太幫將蘿卜細細地切，又拿鹽醃了一會兒，蘿卜便醃出了水分，孟琦將蘿卜水倒掉，又撒了些蔥花並幾顆花椒上去，用熱油“刺啦”一聲潑了上去，很好的激出蔥花和花椒香氣後，再加些鹽、醬油與香醋細細地拌開。
讓您第一時間享受最新章節，請訪問𝗼𝗼𝗽.𝘁𝘄
別看這涼拌蘿卜簡單，但卻是著實解膩清爽又下飯，配那紅燒正正好。
這時紅燒的湯也已經收了一大半了，孟琦忙下一旁準備好的土豆塊，又蓋上蓋子燜燉了一會。
這樣一來很快這土豆也了，孟琦掀開鍋蓋，湯收好後便完了。
今日依舊是由孟琦和孟琛先給蘇氏和英娘送去，鎮上治安不錯，於是兩個老人便放心地由著兩個孩子送去了。
且孟琛總是坐著讀書也不好，有機會多走走也是不錯的。
英娘從一大早就期待著這頓飯了，眼下終於熬到了中午休息的時間，便直接拉著蘇氏在門口望眼欲穿地等著了。
蘇氏無奈，便也隨她。好在孟琦和孟琛沒有辜負她的期待，跑得飛快地將飯送來了。
隨便逗弄了兩個孩子一會兒後英娘就迫不及待地拉著蘇氏打開了飯盒。
看著食盒內那濃油赤醬的紅燒肉和一旁拌好的爽口蘿卜絲，英娘食指大動，迫不及待地夾了一筷紅燒肉放進口中。
這紅燒肉燉足了時辰，肥肉的部分也提前煸出了油脂，因此很有些肥而不膩入口即化的口感，而瘦肉的部分經過油脂的浸潤，也做到了不乾不柴、油潤細膩。
。飯米大碗一下能便肉燒紅這光就，中肉入融的美完兒味滋的料辛香種多有又，口適鹹甜是也然自，味口這於至
。肉燒紅的吃好最的過吃她是肉燒紅份這琦孟得覺卻，遍個了吃她被都館飯的近附這至甚，的肉燒紅過吃有沒是不她
。味風的特獨分幾了添更，契默外格得合配肉燒紅這與得覺卻，來起不想時一她，悉熟點有隱隱道味這，道味妙奇的來上不說股一了多，同不家店他其與肉燒紅這琦孟得覺總，來起嚐品地細細她
。了方秘的琦孟是便這來想
。來起了亮便睛眼的她，口入一甫，豆土的爛酥黃金那筷一了夾又她著接
。筷幾了夾又地禁自不情她令，味入糯軟汁湯了飽吸豆土這
。絲卜蘿的旁在略忽她被那了準對子筷將，頭筷轉調地捨不依依於終她，後以塊幾好了吃多此如，肉燒紅這於注專就娘英，啟開盒食這將才剛從自
。水口吞了吞她令，膩油的肉燒紅了去掃的好很卻，重不味酸這，酸的微微那到覺察才後最，氣香的椒花和花蔥著合混是著接，感口的脆爽它是便的到受感先後中口入放，奇無平平絲卜蘿這為以本
。了撐吃經已然竟己自來上應反地覺後知後卻，儘未猶意得覺還猶，了完吃就快很娘英，燒紅口一卜蘿口一樣這就
。了值得覺又卻，卜蘿的脆和燒紅的甚味滋那著想但，惱懊為頗令，圓肚個了吃覺不知不竟今而，筷下放覺自會便飽分八個吃常通，製自向一卻，吃然雖娘英
”。以可都麼什，的挑不我？吧份一做多我給著接都後以琦阿讓就，以可是若？好可文百三留裡這你在先我，姐姐蘇“：道氏蘇對頭抬地猛，心決了定下然突是像，晌半盒食那著盯娘英，了飯完用經已也旁一在氏蘇時此
。恐惶些有是又，定肯被藝手的兒己自興高是又氏蘇間時一，下訂期長文百三給要便頓一了吃才到想沒，跳一了嚇氏蘇
。來起了忑忐點有多下現，意生過做有沒是在實
阿替時暫我錢這“：道忘不也卻，錢的孃英了下收是於，心決了定下便久多豫猶有沒但
