他對這東西過敏。顧大石的身體當然不過敏，但他是心理作用。
數量不多，隻有一小捧，也許還不到二百粒。而且是處理過的黑胡椒粒，不能種，就算種了估計也沒什麼成活率。
新鮮東西，沒人有經驗。
“表叔，這東西你是從哪裡得來的？”顧越拿著胡椒走到侯爺身邊。
侯爺眯著眼看了看：“你看中了這個？挺有眼光，這東西是我在天竺收購來的，天竺人主要用它做一種叫馬沙辣的調味粉。混起來實在是不怎麼好吃，但這小果子倒是有趣，我也
“……總的來說，就是一個能持續加熱的箱子，溫度要儘量保持穩定。”顧越如此描述道。
侯爺點頭。他就愛研究這些稀奇古怪的東西，換別人來，估計隻覺得顧越異想天開，給他說話的機會都沒有。
“暫時就這些，後麵我再想到，就告訴表叔。”顧越說。
“你這些鬼點子都是哪裡弄來的？我竟都沒聽說過！”侯爺隻看他寫出的那幾排配方，就覺得這些東西好吃的可能性很大。總的來說，最起碼的：口味相近的調料都放在一起，食材搭配也合理。放水果進去煮的那幾道湯看似奇怪，但都不是口味獨特的水果，可行性強。
“哈哈……都是從前的混賬事了，在賭場流連時跟人家聊天，天南地北的事都說。這些菜都是我聽來的。”顧越早就想好藉口了。
“嗯，不錯。你要回柳犁鎮開什麼小吃鋪子？這個能否透露？”侯爺好奇極了，他覺得顧越自己留手的那些定然好吃又簡便，不像他手裡這些繁瑣，隻在大酒樓才做得了。
顧越沉思了一下。
他覺得自己還是狹隘了。
“炸雞。”顧越說。
“哦？那又是個什麼吃食？雞肉像餅子一樣油炸？”侯爺很感興趣，“哎，瞧我這嘴，你不願說就不說了。”
“表叔，我剛剛想了想，這炸雞配方還是告訴您好些。”顧越說道。
侯爺這是真驚訝了：“這是為何？你知不知道秘方是很重要的東西？”
“我知道，不過一方麵我信任表叔，另一方麵這配方確實簡單，不如我現在就獻出來，今後表叔想在酒樓售賣也好，我算是借您的光了。”顧越笑。
侯爺又無語了，這想法這麼直白的說出來真的好嗎？
但他發現自己不討厭這麼聊天，他撒手不管酒樓就是煩跟那些食材商你來我往說客套話，話裡有話，連環話中話，煩都煩死了。
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這顧大石，眼神真誠，言語直白……
好，很不錯！
“還有，就是……表叔這裡匯聚天下名廚，定然能給這炸提些建議，也省了我試做的材料費嘛。”顧越撓了撓頭。
他之前確實狹隘了，多尷尬呀！還直接說不信任別人。
而且侯爺這個人，顧越本能覺得可信。
吃的人能有什麼壞心眼呢！
“你先說說看！”侯爺沒立刻表態，但他心裡顧越的親近程度更近了一分。
“就是將、翅洗淨，用料酒和各種口味調料醃製之後，裹上稀的麵蛋和……”顧越卡殼，北秦哪有麵包糠？
“和什麼？”侯爺追問，這做法就很新鮮。
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