蒸糧、攤涼、混曲和糠殼、聚堆糖化，然後再是入窖池進行發酵。
陳元慶並沒有馬上說，直接將8個窖池一下給乾滿。
窖池發酵和在陶缸裡麵發酵，還是有著相當大的不同。
比如說說發酵時間。
窖池發酵的話，陳元慶預期的時間在兩周的樣子，比起陶缸要久上一些。
後世的話，一般十天就發酵好了。
陳元慶的酒曲，達不到後世的那種程度，另外他用石頭窖來搞清香酒和後世也有著不同。
陳元慶先就隻是弄了兩個窖池，他需要確認上一番窖池發酵的一些操作工藝流程。
另外新酒甑比起之前的酒甑要大了太多，一次蒸糧能有四五百斤。
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掐頭去尾的時機，也是有了些變化。
陳元慶都是給記了下來，形成一個釀酒工藝標準讓其他人按照這個標準來做。
隨著生產的擴大，陳元慶必須得要教會別人來釀酒。
也會告訴他們一些陳元慶知道的釀酒原理。
在釀酒過程當中，要如此做的科學原理。
此時在陳元慶這乾活的人，都是一個生產隊的。
陳元慶教人釀酒，也並不隻是教給陳家人，也教給其他姓氏的。
創業是勇敢者的遊戲！
而且，就創業這事吧，失敗才是常態，成功純屬意外。
當然了，如果個人能力強，那麼能夠增加創業成功的幾率。
別看眾多大佬取得了成功，可他們在創業過程當中，也是遇到了各種的問題，甚至是堅持不下去。
比如說企鵝的馬老板，有段時間想要要把企鵝給賣掉。
過五關闖六將，有一關沒有過去就是失敗。
陳元慶不覺得，此時還待在農村裡麵老老實實種地的人，敢去創業。
農村裡麵真正的“勇敢者”，早已經都開始闖蕩了。
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