馬披荊苦笑著搖了搖腦袋，就你小子還打炮？
你有一點當過兵的樣子嗎？看著更像流氓多一些。
不過打人不打臉，罵人不揭短，這點涵養他還是有的。
兩人聊了一會，雷鳴就去了後廚盯著，雖然朱通三人走了。
但備不住群眾之中還有壞人，關鍵時刻大意不得。
他本身就不是個好人，對於壞人還是瞭解的。
他知道有些人就是單純的壞，沒有任何理由的壞。
“土豆絲這樣切可不行，你看我是怎麼做的。
認真點，我隻給你示範一次，能學到多少全看你的本事。”
雷鳴深知一個籬笆三個樁，一個好漢三個幫的道理。
他就想帶出幾個幫手來，這樣用著也順手。
可惜他的好心被人當成了驢肝肺，那個幫廚雖然老老實實的站在了一旁。
可他的目光根本沒有看著自己，而是對著個姑娘擠眉弄眼起來。
雷鳴順著他的目看去，還是個人，就是在前邊打飯的那位。
“你過來。”
“我？”
柳芳忐忑不安的走了過來，自己剛才得罪了他。
他不會藉機為難自己吧，這下麻煩大了。
“抬起頭來。”
“嗯？”
“不是，你過來試試。”
“我是服務員，剛學著打飯。”
“我讓你試你就試，哪那麼多廢話！”
“雷師傅，不想學，你就別了。”
這時剛才那個學徒看不下去了，在旁邊勸道。
“你是乾嘛地？趕切你的菜去！”
雷鳴頓時覺得到了冒犯，一個小小的幫廚竟敢管自己的事？
“他是我男人。”
柳芳努力的憋著笑，雷師傅的樣子太好笑了。
雷鳴真是一副吃了大便的模樣，這個姑娘長的還行。
怎麼會眼瞎的選了這個貨，難道他有一技之長？
“那也不行，在家歸你，在店裡歸我，你小子最好給我分清楚。”
柳芳眨著眼睛，總覺得哪裡不對，可又說不上來。
“行了，先從最基本的握刀開始，那個誰？”
“雷師傅，我是柳芳，他阮小二？”
“真是造孽呀，小芳你
四道菜看著簡單，卻是四大菜係俱備。要不是他有中級全係廚藝，根本就不敢嘗試。
菜上去了，馬披荊卻遲遲沒有回來反饋情況。
雷鳴忍不住掀開門簾張望，這一看差點把自己氣死。
原來這孫子正坐在那吃的正香呢，同桌的其他人也是顧不上其他，都在低頭忙著乾飯。
雷鳴心裡有了底，正準備收回目光，卻發現旁邊還有一個小腦袋。
他調整了一下站位，終於看清楚了那人正是早上來過的小楊姑娘。
看著她正吃的津津有味，雷鳴突然有了個主意。
他回到後廚，立馬就將阮小二喊了過來。
“你去後院殺隻公雞，儘量選大個的，清膛洗淨後拿過來。”
“小芳，你去削兩個土豆，然後切成厚條狀，用鹽水泡起來。”
“好。”
小芳雖然想問問具體用途，但看他忙的腳不沾地的也沒好意思開口。
趁這個時間，雷鳴趕緊調了個特製香料。
等東西都準備好後，將剁小塊先裹上麵糊。
等油溫七熱時先炸一遍，然後撈出控油。
最後在溫度上來後復炸一遍，直到炸的金黃脆。
把塊先撈出控油，這時放土豆條，它不需要多長時間。
等吸夠了油水，稍微變形後就可以了，撈出後很快就能食用了。
這時再撒上特製香料，油滋滋香噴噴的炸配薯條就好了。
雷鳴裝好盤後，卻不見有人過來上菜，頓時奇怪的抬起頭來。
不看還好，一看差點嚇了一跳，隻見後廚的人有一個算一個。
全頭吞嚥著口水，直愣愣的著那一大盤冒著香氣的炸。
“丟人現眼的東西，趕乾活，等閒了我給你們做一次。”
大家這才依依不捨的收回了目，低頭忙活起來。
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