夏千雪在忙完了工作之後,拿出手機看了一眼時間就跟著其他的七位店員說自己去後麵休息一會。
其他的七位店員聽到後也是點頭,讓其好好的休息一下,因為七人知道自家的兩個老板將會去煮午餐。
所以別讓自己的老板去工作,休息室休息一會,等晚點的時候可以做午餐。
同時烘焙室的三位烘焙師也是一樣,想著姐妹二人一起所做的午餐。
夏千雪來到工作休息室之後,就看到自己姐姐在那裡休息著,隨即愣了一下,便走了進去,坐在其旁邊。
夏千夢原本閉著眼睛稍微休息一會兒,結果就感受到了旁邊的沙發陷了下去。
隨即睜開半隻眼睛,然後轉過頭看去是自己妹妹,最後轉過頭又繼續閉著眼睛休息一會。
夏千雪到這一幕,無聲的笑了笑,隨後也是同樣跟自己姐姐一樣。
直到十分鐘結束之後,姐妹二人所設計的十分鐘休息的鬨鐘響了起來了。
然後姐妹二人不情不願的睜開了雙眼,隨即伸了一個懶腰。
之後起身先是喝了一口水,之後前往廚房。
夏千夢將身上的烘焙圍裙脫下來,然後換上廚房專用的圍裙。
夏千雪同樣也是穿著廚房專用的圍裙,然後去洗手,洗完手開啟冰箱。
冰箱裡麵的食材,每天早上8點鐘,十位員工都會選擇一位前去購買食材。
畢竟9點鐘開門,然後12點鐘打烊休息,下午2點鐘開門,到下午6點鐘關門。
夏千夢和夏千雪看著冰箱裡麵有魚有蝦,還有扇貝以及各種各樣的蔬菜和。
隨後,姐妹二人開始商討著,最終決定將冰箱裡麵的兩條魚,一條清蒸,一條紅燒。
同時,這兩條魚很大,足夠12人吃的同時將扇貝做扇貝,並且每人兩個扇貝。
最後再炒一盤青菜,同時,在煮蛋西紅柿湯。
就這樣一頓味的午餐就做好了,隨後姐妹二人開始分工合作起來。
夏千雪負責清洗兩條魚,然後再清洗蔬菜,同時還負責去煮飯。
夏千夢負責用刀將兩條魚的兩邊劃刀工,然後再放一旁,之後再切著自己妹妹洗的菜。
切好之後,剩下的草字給夏千夢來理。
夏千雪作麻利地清洗著魚和蔬菜,將魚上的鱗片颳得乾乾淨淨,把蔬菜也洗得翠綠滴。
又練地淘米下鍋,開始煮飯。而夏千夢這邊,準地在魚上劃好刀工,隨後拿起洗好的菜開始切。
刀起刀落,菜被切得大小均勻。接下來,夏千夢開始理清蒸魚
,在魚上抹上鹽、料酒,放上蔥薑,放蒸鍋中。
接著又著手準備紅燒魚,熱鍋涼油,將魚放鍋中煎至兩麵金黃,加各種調料燉煮。
與此同時,夏千雪開始做扇貝,把泡鋪在扇貝上,澆上蒜蓉醬。
炒青菜時,夏千雪大火快炒,青菜很快變得澤鮮亮。
最後,夏千夢煮好了蛋西紅柿湯。
夏千雪等煮好飯之後,則是一直在旁邊打下手,每當自己姐姐炒好一道菜之後,立刻拿出盤子。
夏千夢接過盤子之後,將其放好,開始將鍋中的菜盛進去。
夏千雪你此刻帶著防燙的手套將已經存好在盤子裡麵的菜小心翼翼的端了大眾休息室的桌子上麵。
在端出去之前,則是拿著盤子將其給蓋好,是為了防止其熱量溫度快速流失。
直到所有的食全部搞定之後,也是鬆了一口氣。
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最後姐妹二人一起在廚房,並沒有著急出去,而是開始打掃廚房的衛生。
將廚房打掃的乾乾淨淨之後,洗手拿著碗筷清洗之後,離開了廚房。
夏千雪將12個碗端起擺好,隨後開始給每人盛著一碗西紅柿蛋湯。
夏千夢看了一眼時間之後,發現距離12點鐘還有十分鐘,於是立刻去通知烘焙師前去吃午餐。
三位烘焙師並不著急前往,而是開始打掃衛生。
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