一石胡麻可以榨油四十斤，也便是說榨油以後一石胡麻可以賺取四五十兩。
但這是毛收，實際上種植、榨油等諸多人工算下來，一石胡麻是決計賺不得這麼了不得的價格。
為此幾番算下來，從地裡收的未經榨油工序的胡麻鋪子的收購價格是二兩到三兩銀子間一石，其間確切的價格自然是要看胡麻的成色，品質來定的。
至於棉花，布行自是樂於收，價格也自有定論。
縣中商戶知縣府有意於扶持這樁生意，也都大膽的出資做這項並不多了解的生意，紛紛開了鋪子。
老百姓的胡麻棉花有地兒可賣，且價格又高，都歡天喜地自留好種，預備明年再種植。
杜衡要的就是這麼個效果。
隻不過他也有難題，秋陽縣窮，這胡麻所產的料油能吃的得起的人說到底還是不多，寒瓜那般價廉的吃食縣裡自己還能銷的走，可精貴些的吃食可就不行了。
現在縣裡的大戶都望著縣衙想出路，若是到時候沒有出路做了虧本買賣，商戶定然是要關鋪子的。
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