火爆
昨天的燒烤實在是有點饞人, 廠子裡吃過的人都回來吹噓，弄的大夥兒更饞了。中午廠工買盒飯的時候就問，晚上能不能多準備一些燒烤, 得到了確定的回答才算放心。
八十年代的小縣城裡，大家都是回家吃, 自從搞了盒飯之後, 刮了一股在外頭吃的風氣。
廠子對麵本來就是幾個擺小吃攤的, 現在被帶的都火了起來, 好多人從中午就開始占地方，準備晚上擺攤。有賣自家編筐的, 還有賣自家做的千層底，還有用幾塊碎步拚的小坐墊。
熱鬨的都快要變成一條街了。
田瑞提前跟於成娘跟劉嫂子說好, 過來晚上也幫幫忙。程嫂子要去煮熱麵, 田瑞收錢收的手軟，還缺個招呼和收拾桌子的人。
於成娘跟劉嫂子一口就答應了, 還笑道：“聽說晚上那邊人多，我家那幾個孩子還說過來玩呢。”以前到了晚上就睡覺，縣裡也沒個能溜達的地方，現在大晚上也出攤倒是很稀奇，就算不買, 湊湊熱鬨也是好的。
白猛又跟田瑞說：“再加一些桌椅吧, 我怕到時候不夠用。”現在春夏交際，外頭不冷不熱的。大家更喜歡在外頭吃, 吹著風喝著鮮啤酒，別提多舒坦了，昨兒白猛到了晚上把屋裡空著的桌椅往外頭搬了。今天更是得提前預備好，省著到時候抓瞎。
何宇路過聽見此事, 道：“我找人借一些！”
有他幫忙，田瑞倒是省了點心。
下午他們又是忙切肉又是忙串串的，一刻不得閒。像澡盆那麼大的飯盆，足足兩大盆。
燒烤最重要的一是調料，第二就是爐火，要是生炭烤出來的帶著一股煙熏味，還是熟炭烤出來的東西火候正好，他們弄了這麼多東西，光肉就是四十斤下了血本。不能因為炭火的原因掉鏈子，提前準備的足足的。
他們那有自己的鋪子，但外帶的肉啊，菜啊，泡好的朝鮮冷麵。做湯麵的調料碗，加上好幾袋子的炭火，把三輪車都給堆滿了。
他們一去，就看著啤酒廠的小劉早就在他們店裡的等著了，現在這田瑞可是他們的大客戶，熱情道：“今天要多少啤酒？”
田瑞看了一眼，昨兒光啤酒就賣了三箱半，要是肉串提前售罄了，還能賣的更多。道：“先卸十箱吧，再來一桶鮮啤酒。”
鮮啤酒是木桶裝的，上麵有一個龍頭可以接裡麵的酒。鮮啤酒沙口，回甘更足，田瑞喜歡。最近有了鮮啤酒，他口渴都會接一碗喝，他愛喝這一口才留的，燒烤鋪子這邊主要還是喝綠棒。
很快攤在就開始擺上了起來，白猛他們開始弄炭火了。三個人裡，黑小胖烤的最好，他學東西有天分。
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就聽一陣汽車的聲音，縣城裡汽車還是挺少見的。何宇從車上下來，隨行的還王城，上次蹭何宇的酸辣粉，這次一聽說有烤串，他火速幫忙張羅了十個桌子，六十多把折疊椅。
現在天色才剛有點擦黑，瞧著這邊擺攤的陸陸續續的開始把壇子弄起來了，對何宇道：“我天天在縣城，都不知道這邊這麼熱鬨。”他有大車，經常走南闖北的，沒想到他們小縣城一點都不比外頭大地方差。
別的不說，這個烤串他在外頭都沒聽說過，聽說是何宇家裡人的生意。早就跟道上的兄弟們打過招呼了，這些人哪兒敢打這邊燒烤攤的主意。不僅如此，他們還想來吃，被何宇給拒絕了。
他的理由也很簡單，那些紋身流裡流氣的人過來了，誰還敢吃啊？
那幾個人隻好乖乖的眯著。
王城此刻道：“我來這邊吃行不行，我付錢。”他聞到味就開始饞得慌。他這輩子除了吹牛逼最大的愛好就是吃。如今縣裡弄了一個新鮮的玩意，要是不讓他吃的話，都得饞死。
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