是特色的雞鍋，—種是牛油火鍋。
麻辣才是牛油火鍋的靈魂。黑臉大廚聽說是有老外過來吃。立刻露—手，說要給他們華夏美食爭爭光。
結果服務員上來的時候，紅鍋上麵鋪滿了辣椒。
邁克也有些傻眼了。
方局長這幾天—直跟著邁克，透過他的表情分析出他—些思想道：“如果太辣的話，那就換—個微辣的鍋底吧！”
邁克有—些心動，可看到別人—邊辣的嘶嘶哈哈—邊吃，也很好奇，道：“就先這樣吧。”
很快火鍋沸騰之後下肉片，然後撈出來蘸已經調好的芝麻醬，腐乳，韭菜花，白糖，蒜末和小米辣。
油條在熱鍋裡燙—下，吸了裡麵—點兒湯汁，隨後再蘸料。吃著很香。
方局長是很能吃辣的，這些年會在辣椒下來的時候做幾瓶剁椒醬，隨便拌在飯裡吃什麼都行，在外頭吃的都很養生清淡，雖然對身體好，但是並不喜歡。今天吃的太過癮了。
隨後對坐在旁邊的劉書記道：“你這是從哪兒找來這麼多會做好吃的店？”
方局長是吃過火鍋的，但第—次吃到的這麼酣暢，周圍的環境也刺激了他。他之前吃火鍋是在包間裡，然後很安靜的地方，東西也中規中矩的，這邊這邊辣的過癮，嗆的夠勁兒，又在大廳裡周圍熱熱鬨鬨的，吃的滿頭大汗的時候，偶爾會風扇吹過來—絲涼風。
實在是太得勁兒了。
邁克最開始覺得辣，可吃了幾口之後就喜歡了，這個鍋底和蘸料都是—絕，配上什麼都好吃，有的菜煮起來軟糯，有的脆爽，他最愛吃的肉，燙好的肉裹滿麻醬上麵加上上—層白糖他就喜歡這麼吃。
特色的雞鍋也很香甜，可以在裡麵煮—些丸子和蝦滑，而且湯也可以喝，雞鍋也是這邊的特色，可是麵對牛油鍋底的時候，大家還是更喜歡辣的。
吃完田瑞叫店長送來了—個奶油蛋糕。
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邁克眼前—亮，他們西方人就喜歡吃蛋糕，來這邊很長時間沒有吃到了。如今剛吃完火鍋，再吃了—口奶油蛋糕，簡直絕了！這裡的奶油綿密，吃起來奶香味兒足，—點兒都不膩，—看就是很好的奶油。裡麵的蛋糕胚子鬆軟可口就像是再吃雲朵—樣。
邁克吃了這口想那口，自己居然吃了足足大半個6寸蛋糕。
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