李哲返回攤子，安排李衛東三人喝羊湯，自個兒蹬上自行車帶著老李往市場南門騎。
老李坐在車後座，一聽中午要跟大學生吃飯，還有點緊張。
「老二，這大學生為啥要見咱？」
李哲說道，「人家是農業大學的學生，估計是見咱冬天種黃瓜有些稀奇，想跟咱交流種植經驗。」
老李有些得意，「嘿，真是長臉了，大學生都要跟咱交流種植經驗，不得了，不得了。」
說話間，孫濤騎著自行車出來了，後麵馱著一個女青年。
老李眼珠子瞪得溜圓，「謔，還是個女大學生，真稀罕。」
四人碰了頭，孫濤簡單介紹，然後一揮手，意氣風發道，「李哥，跟緊了，咱吃飯去。」
李哲追問，「這是去哪吃？」
「萃華樓。」
周青禾說，「嘿，真是太陽打西邊出來了，你一個老摳還捨得去那請客？」
「李哥可是我的貴人，早就想請他吃頓好的了，你就是順帶的，偷著樂吧。」
周青禾揮拳錘他後背，「姑奶奶明著樂，待會兒專點鮑參翅肚，擎等著掏錢吧。」
騎了大約十幾分鐘，四人到了王府井大街。
李哲將自行車停在萃華樓朱漆大門旁，門楣上「萃華樓」三個鎏金大字已褪了色，簷角懸著兩盞褪紅的宮燈。
李哲覺得有些可惜，要是晚上來，指定好看。
孫濤也停下自行車，「李哥，這萃華樓可是京城八大樓之一，旁人我還真捨不得帶他們來。」
老李雖沒聽過萃華樓和八大樓，但他這人愛尋思，大概能猜出個啥意思，「這飯店跟全聚德比咋樣？」
孫濤說道，「兩碼事兒，全聚德賣鴨子，這兒是正根兒魯菜，少說有八十年光景了。」
周青禾糾正道，「又瞎咧咧！東興居才是老字號，萃華樓四幾年才起的灶，統共四十來年。。」
孫濤說，「都一樣，還是那波廚師，就是換了個名。」
周青禾反駁，「還真不一樣，東興居還是傳統菜，這兒搞改良菜，兩家菜式早就變了。」
兩人說的熱鬨，老李父子倆卻插不上嘴，倆外地來的農民，哪研究過這個。
見到李哲父子倆一臉懵，孫濤一揮手，「嘿，咱進去再聊。」
老李剛踩上台階，就想起了一段不愉快的經歷，「這飯館也有名，是不是也得排隊？」
「不用，我早定了雅間。」孫濤打頭走進餐廳，對著門口迎賓的服務員說，我姓孫，跟你們經理預定了205的包間。
「呦，包間給您備好了，上樓左轉第三間就到。」
「好嘞。」孫濤一招手，帶著幾分豪氣，「咱上樓吃飯！」
木頭樓梯嘎吱響，廳堂裡雕花隔斷，牆上掛著梅老板題的「魯菜正宗」，角落立著青花大缸養金魚。
四人進了包間，中間一個圓形八仙桌，上麵放了份厚厚的菜譜。
孫濤將方菜譜遞給老李，「李叔，想吃什麼隨便點，甭跟我省錢。」
老李嘿嘿傻笑，他是認識字的，但真沒點過菜，將菜單遞給李哲，「老二，你來點吧。」
李哲翻開菜單，正好翻到了宮保雞丁，隱約猜到孫濤為什麼請他來這吃飯了。
李哲點了兩道菜，一道木須肉，一道油爆雙脆，隨後將菜單遞給周青禾。
周青禾也不客氣，點了一道芙蓉雞片，孫濤點了糟溜魚片。
服務員記好菜單，出了包間。
孫濤端起茶壺，倒了四杯茶水，「青禾，你不是想交流種植經驗嗎？趁著上菜的功夫，正好向李叔和李哥請教。」
李哲擺手，「請教不敢當，可以一起討論、交流。」
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