待,各種情緒交織在一起。
她不僅是餐廳的經理,還將所有的身家都投資到了這家餐廳。雖說她對這家餐廳有信心,也做了充分準備,但真到了營業這一天,心中難免依舊忐忑。
這幾個月,她的人生起起落落。她已經沒有了後路,隻能成功。
失敗?她不敢想!
有時候,她也會忍不住想起季鴻賓,想知道他現在過得怎麼樣?有沒有後悔出國?
她搖搖頭,掃去心中的雜念。她不知道季鴻賓如何想,至少她自己不後悔離婚的事兒。她覺得自己留在京城是對的。
餐廳的工作人員也陸續到齊。王建軍送來了新鮮的蔬菜,同時清點其他採購物資,確保食材的新鮮。
三位廚師到後,確認灶台、抽風機等設備正常運轉,備齊當天要使用的調料。
林巧梅則帶著人開始布置開業儀式需要的東西。門口上方掛上了「開業酬賓「的橫幅,旁邊掛著紅色的喜慶氣球。
看著人來得差不多了,譚靜雅將眾人叫到一起,開晨會。
譚靜雅掃視著或站或坐的眾人,開口道:「我簡單說幾句。這段時間大家辛苦了,你們的努力我都看在眼裡。今天是咱們餐廳正式開業的第一天,對咱們來說也是一次'畢業考試'。
我希望大家今天能展示最好的一麵,讓客人能感受到我們的真誠和熱情……」
她頓了頓,繼續說道:「不過大家也不要緊張,隻要做好每個人份內的工作,確保開業時不慌不亂不出錯……」
譚靜雅做了一番動員工作,又再次明確了眾人的分工,才讓眾人散去。
上午9點多,李哲也來到了蜀香居餐廳。他跟譚靜雅、王建軍聊了幾句,親自檢查了一下餐廳的情況,確認一切正常。
上午10點,開業典禮正式開始。
所謂的開業典禮其實很簡單:門口掛著紅色橫幅,兩側掛著紅色氣球。王建軍不知從哪裡找來了一塊紅毯鋪在門前。餐廳的服務員站成兩排,隨後李哲親自放了兩把鞭炮。劈裡啪啦的聲音響起,吸引了不少路人的目光。
李哲簡單說了幾句,給每個人發了一個開業紅包。錢不多,圖個喜慶。
現在還不到飯點兒,譚靜雅又安排幾個服務員出去發傳單。
韓春燕拿著一遝宣傳單走出餐廳,邁著小顛步一扭一扭地走到了路口。她通過了餐廳的培訓,成為了餐廳的實習員工,很珍惜這一份工作。
她見到個穿著黑色羽絨服的男子走了過來,笑著迎上前去:「同誌您好!我們蜀香居餐廳今天開業,8折優惠大酬賓。不光有好吃的川菜,還有各式各樣的新鮮蔬菜……」
男子接過一張宣傳單,瞅了一眼:「這宣傳單上說的是真是假?上麵寫的那些青菜你們真有?」
「有!我們餐廳主打的就是新鮮蔬菜,您在別的地兒根本吃不到。而且價格還不貴!」
「聽說年前崇文門菜市場有賣新鮮蔬菜的,結果我跑了好幾趟,連個菜葉子都沒見到。你可別拿假消息忽悠我,到時候我帶媳婦兒去了,吃不著,可別怪我砸你場子。」
「您放心,我們餐廳絕對有新鮮蔬菜。今天早上送菜我都見到了。」
「那成,中午我就過去嘗嘗。」
「我們店順著路北往前走50米就到了,特別好找。」韓春燕目送對方離開後,繼續發傳單。
……
臨近11點,發傳單的服務員陸續返回。門口站著兩名服務員,已經做好了迎接客人的準備。
李哲和譚靜雅坐在靠牆邊的桌子旁,低聲說著什麼。
突然,門口響起一個聲音:「歡迎光臨!」
李哲扭頭看去,見到兩個熟悉的人站在門口——魏敏和白雲笙。
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兩人都穿著紅色羽絨服,看起來十分喜慶。
李哲起身迎接:「魏記者,白同誌,歡迎歡迎。」
魏敏打趣道:「李老板,我不請自到,又來您這蹭飯了。」
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