糖,那比例拿捏得死死的。
「滋啦一「6
糖醋汁一入熱鍋,瞬間騰起一股極其濃烈的酸甜香氣,直衝鼻腔,讓人忍不住滿口生津。
陳拙眼疾手快,把炸好的肉片倒進鍋裡,大火猛翻。
也就三五下的功夫,讓那糖醋汁均勻地掛在每一片肉上,還能聽見那酥脆的摩擦聲。
出鍋—
一大盤金黃油亮、散發著誘人酸甜氣息的鍋包肉,被端上了桌。
宋偉業原本這趟來,主要心思是為了找陳拙商量草上飛的事兒。
可這會兒,那盤鍋包肉一端上來,那股子直衝腦門的酸香,讓他那喉結不由自主地上下滾動了一下。
「咕咚。」
他沒忍住,吞了口唾沫。
這也太香了!
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這色澤,金黃裡透著紅亮,每一片肉都像是裹了一層琥珀。
這味道,酸裡帶著甜,甜裡透著香,光是聞著,那哈喇子都要下來了。
「各位,嘗嘗!」
陳拙笑嗬嗬地招呼。
旁邊小孩兒那桌,早就按捺不住了。
「哇!肉!」
三驢子帶頭,一幫小崽子筷子跟雨點似的落下。
「哢嚓!」
一口咬下去,那酥脆的聲音清晰可聞。
緊接著就是肉的嫩滑和糖醋汁的酸甜在嘴裡炸開。
「太好吃了!」
「嗚嗚嗚,我想天天結婚!嬸嬸,你們能不能再結一次啊~」
「再結一次!再結一次!」
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