第1900章
大鐵鍋裡，鹿肉被切成巴掌大的塊，扔進沸水裡焯去血沫，再撈出來用溫水洗淨，重新添上清澈的山泉水。
灶膛裡的柴火劈啪作響，火苗舔著鍋底，鍋裡的水很快便翻滾起來。
掌勺的王大娘又往鍋裡撒了把從山林裡採來的野蔥、野薑，切了幾塊去腥的野山椒，蓋上厚重的木鍋蓋。
不多時，濃鬱的肉香便順著鍋蓋的縫隙鑽了出來，饞得圍在鍋邊的孩子們直咽口水，踮著腳尖扒著鍋沿，眼巴巴地望著裡麵咕嘟咕嘟冒泡的鹿肉。
烤架上的野火雞也早已烤得金黃焦脆，油脂順著烤架的縫隙往下滴，落在炭火上發出滋滋的聲響，升騰起陣陣帶著肉香的白煙。
負責烤肉的後生，時不時地用刷子給火雞刷上一層用美洲莓釀的果酒，刷得均勻透亮，火雞皮烤得愈發油亮，紅裡透金，光是看著就讓人食指大動。
“開吃咯！”隨著王大娘一聲吆喝，眾人立刻圍了上來。
青壯們手腳麻利地把烤得流油的野火雞撕成小塊，分給老人和孩子；婦人們則用粗瓷大碗盛著滾燙的鹿肉湯，每碗都舀上一大塊燉得酥爛的鹿肉，撒上一把切碎的野蔥花。
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曬穀場上瞬間熱鬨起來，大人孩子的歡笑聲、碗筷的碰撞聲、肉香的氤氳氣，交織成一片煙火人間的熱鬨景象。
趙二捧著一碗鹿肉湯，手裡還攥著一隻油汪汪的野雞腿，蹲在篝火旁，狠狠咬了一大口雞腿肉。
肉質鮮嫩多汁，帶著果酒的清甜，香得他差點把舌頭都嚥下去。
可吃著吃著，他的眼眶卻漸漸紅了，豆大的淚珠毫無徵兆地滾落下來，砸在碗裡，濺起小小的水花。
他想忍住，可越是忍，眼淚越是洶湧，最後竟忍不住抽噎起來。
林老根正端著碗喝酒，瞥見他這副模樣，沒好氣地走過去，抬手就在他後腦勺上拍了一巴掌，力道不重，卻帶著幾分訓斥的意味：“好端端的哭什麼？今兒個是咱們落戶寧安村的頭一個好日子，該笑才對！”
趙二抹了把眼淚，吸了吸鼻子，哽咽著說道：“爹......俺不是想哭，俺是......俺是太高興了！”
他舉起手裡的野雞腿，聲音帶著濃重的鼻音，“您瞅瞅這肉，這麼香的肉，俺這輩子，除了小時候過年吃過一回，就再也沒嘗過葷腥！在應天衛那會兒，咱們過的是什麼日子？將領們剋扣軍餉，把屯田的糧食都貪墨了去，咱們頓頓吃的是糠麩野菜，摻著沙子的糙米飯都算是好的！有一年鬨饑荒，俺們半個月沒沾過一粒米，隻能挖草根啃樹皮，俺弟就是那會兒餓死的......”
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