,跟工頭核對材料,見到陳山,連忙小跑過來。
「山哥!你來了!」王胖子抹了把汗,「進度快著呢,你看這裝修差不多了,再過兩天,等定做的桌椅和招牌一到,就能直接開張了!」
陳裡裡外外看了一圈,對進度很滿意。
王胖子雖然有時候咋咋呼呼,但辦事確實靠譜,把這攤子事交給他,陳山放心。
「胖子,這段時間辛苦了。」陳山拍拍他肩膀,「接下來,咱們得把菜單和價格定下來了。」
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「就等你了山哥!」
王胖子掏出另一個本子,「我都打聽過了,鎮上前街老李家的炒菜啥價,後街張嫂的麵館啥價,都記著呢!」
陳山接過本子翻看,心裡快速盤算。
黑水鎮不比縣城,消費水平低,工人、農戶是主要客源,定價必須親民。
但親民不等於廉價,食材品質不能降。
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