京菜餐廳，接近八十年的老字號。
它是由抗日名將張體安上將於1949年創立的餐廳。
張雖為豫省人，但愛吃北平菜，為了創業，向朋友借五兩黃金，又找兩位精通北平菜的廚子，在中華路的鐵道旁租了兩間店麵，並取名為真北平。
當時賣外省菜的很少，北方菜更是稀罕，開店首日，本以為會有很多客人，備下了很多料以應對。
結果隻有兩桌客人，偏偏又在鐵路旁，非常吵，真北平初期經營非常苦。
但靠真材實料闖出名氣。
此時加上大批軍眷來台，真北平一定為在台的北方人一解鄉愁，外加本省人對外省菜的好奇，從此真北平開始打開知名度。
（於右任為真北平餐廳題的名。）
1992年，隨著商場拆遷，真北平餐廳也因此停業，之後，裡頭的學徒紛紛出來自立門戶，沒多久，各地陸續有學徒們所創立的真北平餐廳。
延續至今的真北平是宋文爵所開的。
他是真北平當年的學徒。
他開真北平是獲得了張體安的妻子趙蘭花點頭，所以算是得了真傳。
新的真北平在寧波東街。
無論寓意，還是名字，又或者是歷史淵源，都是上上選，光頭心想，還是湘龍會選。
唐湘龍先到。
他推開木門，熟悉的京味兒熱氣撲麵而來。
羊蠍子鍋在爐子上咕嘟咕嘟冒泡，空氣中都充滿了孜然和羊肉的香味。
他選了最裡麵的一間包廂，坐下後點了一壺熱騰騰的普洱，盯著窗外漆黑的巷子發呆。
今天下午在台北101的那一幕，被攝像頭和民眾們的手機都忠實記錄了下來，不同視角，不同角度，他看了一遍又一遍。
除此之外，還有阿美莉卡總統接受採訪時被問道，對方最開始的不安，明顯阿美莉卡對此沒有掌握。
和外界猜測的很像：雷達失靈了。
另外阿美莉卡總統的回答，他對著鏡頭說：「這是華國的事，我相信他們會處理好，我和華國的關係非常好，我們之間不會因為這種小事產生衝突，這和我們沒關係。」
怎麼能沒關係？
這話，讓無數的玻璃心碎了一地。
五十五年前，他們就被尼克森拋棄過一次。
難道五十五年後的今天，他們又要被阿美莉卡拋棄嗎？
換了總統，都改變不了被拋棄的命運嗎？
這是今天網上無數帖子爭論的焦點。
Threads上和網絡葬禮的現場沒區別。
不過唐湘龍比那些人要好一些，他是大中華主義者，如果中華能復興，用不同的殼，好像也不錯。
光頭遲到了五分鐘。
他推門進來時，臉色蒼白，像剛從一場噩夢中醒來。
平時在節目裡總帶著調侃笑容的臉，此刻卻繃得緊緊的。
他坐下後，第一句話就是：「湘龍，今天的事，你怎麼看？」
唐湘龍沒有立刻回答。
他給光頭倒了杯茶：「先喝口茶。節目都推了，就我們兩個。說實話，我到現在還覺得像在做夢。」
「還能怎麼看？坐著看，躺著看，在商場裡能直接看，我在家裡也能從手機上看到。
「」
光頭接過茶杯，手有點抖。
他抿了一口，苦笑了一聲：「湘龍，還是你大氣，你有心思開玩笑。」
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唐湘龍幽幽道：「不是我有心思開玩笑，而是我們什麼都沒有辦法改變，我們能做的隻有接受，接受命運，接受未來。」
「坦白講啦，湘龍，我今天在101下麵做節目，本來以為是走個流程，緬懷一下國父，為九合一做預熱，現場都是老頭老太太，很少的年輕人，但很少也是有啊，好好宣傳一下國父。」
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