林臻在祠堂蹲著,紀淙哲一個人回到家後,就開始翻出玉米粉準備和麵做玉米餅。
他先前做過麵餅,所以玉米餅也不在話下。隻是今天要做多一點,光是和麵揉麵就弄了半天。
擀了幾十張餅後,他累的兩條胳膊都發軟。
現在肚子越來越大,行動就非常笨重,光是點火燒柴到灶台上倒水貼餅就慢吞吞地跟隻蝸牛一樣。
午飯看來是沒法單獨燒了,林臻在那邊看著雞蛋回來吃也麻煩,於是乾脆中午兩個人都吃玉米餅和茶葉蛋。
那天在西瓜地裡光吃玉米餅太噎了,今天他就去後山拔了顆大白菜,切碎了準備做個白菜湯。
正好貼餅的同時,直接把切好的白菜倒進沸水裡等著煮熟了就行。
紀淙哲蓋上鍋蓋,找了隻籃子,又在籃子底部鋪了塊尼龍網的白紗布,這種白紗布家家戶戶都有,可以墊吃的也能用來擠榨,過段時間的番薯磨成渣後,就得靠這塊紗布擠出汁水做成番薯粉。
折騰了一個上午,熱騰騰的玉米餅全做好了,他拿了隻盆子,把鍋裡的菜湯舀出來後,又重新倒進了半鍋水,接著把先前放在桌子上已經涼了的玉米餅給放在蒸架上悶到鍋蓋裡保溫。
他得自己先把午飯吃了,再去給林臻送餅。
菜湯就著玉米餅吃,味道簡直絕配了。他一連吃了四隻餅,喝了一碗湯,來不及洗碗,又從櫥櫃裡拿了大茶杯,把盆子裡的菜湯裝了滿滿一茶杯後,揭開鍋蓋,把玉米餅一隻隻用筷子夾進了籃子裡。
才十一點不到,一路上就已經有不少人往祠堂趕了,有些人手裡還拿著高腳的凳子,很顯然一副不看一整天都不罷休的架勢。
紀淙哲左手拿著茶杯,右手提著籃子,人還沒走進祠堂裡,就有一群小孩尖叫著在裡頭玩耍,一會幾個又跑出祠堂橫衝直撞。
“我靠!你們這群皮孩子。”他緊張地提著籃子的手擋了下肚子。
走到祠堂門口,發現已經有不少小販了,連兩扇大門前都有人擺著攤位,賣些乾貨藥材瓜子以及小孩的玩具和小女孩的五顏六色的皮圈頭花之類的。
走進裡頭,還看見了兩三個賣糖葫蘆的,稻草棒子上麵插滿了裹著紅糖的山楂和蘋果,一群小孩圍在那轉。
而林臻也已經忙著了,煤爐前圍了五六個人,隻見他一邊收錢找錢,一邊拿湯勺撈出煮得殼都斑駁的茶葉蛋。
紀淙哲走了過去,林臻就從椅子上站了起來,讓他坐著。
買茶葉蛋的人見狀就笑著說“老板,你好福氣呀,老婆大著肚子都給你送午飯來了。”
林臻看了眼紀淙哲,笑著對那人“嗯。”了一聲。
紀淙哲原本坐在旁邊等林臻賣完這撥人叫他吃飯,結果這撥人剛走,又來了三四個。
後麵紀淙哲怕菜湯涼了,就讓林臻先吃飯,他來賣。
唯一的一條椅子給了紀淙哲,林臻就隻好端著茶杯站著吃了。
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紀淙哲又把籃子裡的玉米餅放在煤爐旁邊,三角錢一隻,一下就賣出去了三隻。
趁著這撥人走了後,紀淙哲忙問林臻“賣得怎麼樣?”
林臻一手端著茶杯一手拿著玉米餅,邊吃邊說“挺不錯的,估計已經賣掉了二十幾隻了,我剛剛又下了二十來隻蛋進去了。”
紀淙哲驚喜“哦豁,現在都還沒開始唱戲呢,那待會生意不是更好?”
“嗯。”林臻問“你吃過沒有?”
“吃過了,玉米餅我就先拿了這麼些,家裡還有,到時不夠的話,我再回去貼個幾十張。”紀淙哲看了眼地上的籃子“我待會回去再拿條高凳過來,要不然玉米餅放在地上別人看不見。”
“好。”林臻吃完飯,把茶杯放在地上。
紀淙哲從椅子上站起來,走到戲台子下仰著脖子問“大哥,我們玉米餅做好了,你們幾個人要吃啊?”
台上的演員見是他,就笑著回“你給我們拿七張玉米餅,茶葉蛋也給我們也七個!我們剛午飯都沒怎麼吃,就等著你們的餅呢。”
“行!馬上給你們拿。”
紀淙哲拿了餅和茶葉蛋,伸長手遞給台上人,又收好了錢。
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