這解開了周硯心中疑惑,王老五用的是瘟豬肉,還把昨天剩下的澆頭摻了新的一起賣,所以一碗麵一兩多肉敢賣四毛。
刀兒匠王七和王老五好像是一個村的,王老五能拿到的價格應該比1.4元更低,賣豬肉臊子和澆頭能掙點,補貼到牛肉澆頭上,這樣算下來不會虧本。
王老五的想法簡單又惡毒,他可以不掙錢,但周硯要是不掙錢就得關門滾蛋。
價格戰,比拚的就是誰血條更厚。
但周硯不這麼想,既然王老五不講武德用瘟豬肉,他肯定要給他上眼藥。
自行車在紡織廠家屬院門口緩緩停下。
夏瑤跳下車,落落大方道:「周硯,謝謝你載我回來。我今天下午就要回嘉州寫生了,下次見。」
「好,下次見。」周硯微笑點頭,心頭有些可惜,少了個穩定客戶,騎車離去。
夏瑤看著周硯騎車的背影,嘴角微微上揚。
「夏瑤,我剛準備去找你呢,設計院那邊中午有個會要開,回去收拾一下東西出發吧。」孟安荷的聲音從院子裡傳來。
「嗯,好!」夏瑤應了一聲。
……
青衣江碼頭上有不少擺攤的個體戶,碼頭上搬貨的力工、船員,來往的商客不少,在碼頭上簡單吃點是個不錯的選擇。
麵攤熱氣騰騰的大鍋裡煮著麵條和抄手,一旁的小炒攤裡敞開擺著各式新鮮食材,豆花飯攤攤鍋裡的豆花已經賣了小半,峨眉豆腐腦攤攤上立著麵小旗子,不少帶著孩子來吃的客人。
鄉親們背著背篼來賣自家雞蛋、老母雞、大鵝和蔬菜,還有剛捕上來的河魚,新鮮的黃鱔,儼然成了一個小集市。
因為東西新鮮,鎮上的人也會來碼頭這邊採買,所以頗為熱鬨。
沿河這一溜,叫賣聲此起彼伏,煙火氣十足。
周硯推著自行車一路走走瞧瞧,這年代沒那麼多科技與狠活,沒餵過飼料的雞鴨鵝,純野生的黃鱔、河魚,隻吃草的兔子……
都是相當優質的食材!
一家家賣蹺腳牛肉的攤攤,就間雜在這些攤位之中,大都立著一塊牌牌或是一麵旗子,上邊寫著『周三娃湯鍋』、『周三嬢湯鍋』……
放開經商後,不少周村人重操舊業賣湯鍋,在鎮上已是小有名氣。
周硯瞧見認識的就打個招呼,不認識的就微笑點頭。
他很快就注意到了前邊一個湯鍋攤子,立著個招牌『周記湯鍋』,支開的八張桌子坐滿了客人,站在湯鍋前煮牛肉的彪形大漢正是周海,負責招呼客人、上菜、收錢,滿臉笑容的則是周傑。
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