第30章 爹
菜場街道，人流如織之中，絕大部分總會頻頻扭頭，看向自北麵而來的一對小男女，
年輕的慕了一眼就酸死了，隻有年紀大的婦女大爺們，根本不知道避諱，就直勾勾盯著。
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甚至停下來看！
隻見道路中央，兩道交迭的身影割裂了晨光。
江映竹繃著小臉地背著李衍疾行，少年垂落的指尖恰好懸在她隨步伐晃動的馬尾辮上方，像在丈量某種秘而不宣的尺度。
而後嘻嘻啊啊東倒西歪的，兩邊人群自動讓開，而後行注目禮。
「好了，說好隻背一百米的。」
「我還沒數到一百呢，」
江映竹滿頭問號，額角青筋直跳，「信不信我把你扔下來。」
「別！」
李衍趕緊下來，順便拍了拍自己座駕。
「下次綁個雙馬尾吧，這樣我坐的穩當。」
「嗯？！！」江映竹一愣，而後臉色通紅，「李衍！我殺了你！！」
說著，提著菜朝前方逃跑的少年追了上去。
「年輕真好啊。」
另一邊出來過早的中年大叔說著，看向邊上的妻子。
妻子摸了摸自己的頭髮，白了他一眼。
「走，陪我去做個雙馬尾，」
大叔一個哆嗦，連連搖頭，卻不知道該怎麼拒絕。
······
回到家，兩人將菜放好，李衍看了眼時間。
「夢夢說沒說幾點來？」
「不知道，我問問。」江映竹搗鼓了下手機，「她們十一點出發，半小時能到。」
「現在十點，可以開始準備，你幫我把菜都洗洗。」
「哦。」
於是江映竹拿著那些蔬菜前去清理，李衍則是處理那些肉類。
中午有四個人，他準備了六道菜，應當是夠了。
兩斤牛肉，一斤逆著紋理，切成能夠看到手指的薄片。
有了神識，他發現自己做到這一步輕鬆無比。
就是不知道那什麼天玄大陸的修仙者，知道他用神識欺負老人，買菜做飯，是什麼感想。
把切好的牛肉加入生抽、蠔油，鹽，胡椒粉，澱粉抓一下，而後加入一勺油鎖水，醃一刻鐘。
期間李衍把另一斤牛肋肉切小塊處理，冷水浸泡，準備做一鍋白蘿卜牛肉湯。
兩個稍微隆重些許的大菜準備好，他又處理了一下小青梅最愛的小炒肉。
而後是記憶中梅夢倩經常吃的苕粉肉絲。
苕粉肉絲好不好吃，全看苕粉和裡麵泡菜的口感了。
因此李衍買的都是最貴的，反正他挑不出這玩意品質好壞。
於是隻能用價格篩選，隻希望不要坑吧。
把乾苕粉泡進熱水，扭頭對江映竹道：「黃瓜、蘿卜和尖椒給我。」
準備好自己的宮保雞丁，最後來個小青菜，正好時間差不多，開始炒菜。
熱鍋冷油，下入醃製好的牛肉，大火快速翻炒之下，神識中的牛肉迅速變色，斷生後李衍立即停下，盛出瀝油。
牛肉想要嫩就不能炒太久，斷生也就三分熟的樣子吧。
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以前他把握不好，等眼睛看到變色了，已經熟透了。
熟透了的牛肉口感並不好，黃牛纖維長，容易發老，因此才有了切片爆炒的烹飪方式。
三分熟對比西方牛排，切開能流出血水的程度。
所以要說吃這一塊，國人也不比西方的見識少。
不過要說哪種好吃，李衍還是覺得炒的好吃。
留著底油加入蒜末，野山椒和青椒超出味，而後把牛肉倒進去，加點糖，生抽，蠔油，翻一翻裝盤。
「好香，我嘗嘗熟了沒。」
在一邊看著的江映竹立刻跳出來，夾了一片。
「嗯——，不錯嘛，你什麼時候這麼會做飯了。」
「我生而知之。」
「那你爹我挺牛逼的」
不講武德是吧？
下盤小炒肉你做淡一點。
五份炒菜做好，牛肉蘿卜湯也差不多到了時候，江映竹電話剛好響起。
「她們到門口車站了，你下去接一下，我來擺台。」
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