第660章 聖誕節（三）
傑瑪和小天狼星在餐桌旁的空位上坐下，傑瑪放下手裡的籃子。
「這是我自己做的醃製蔬菜，配火雞或冷肉都可以吃。用的是今年秋天在自家院子裡種的黃瓜和胡蘿卜，用醋、糖、芥末籽和黑胡椒一起醃漬了一整個秋天，經過充分發酵，味道會更醇厚一些。」她把籃子放在桌角，「我帶了一些過來，和你們的菜放在一起嘗嘗。」
帕比從廚房回來，手裡端著兩套餐具和兩隻空杯，把餐具放在小天狼星和傑瑪麵前，又給他們的杯子裡各倒了一些南瓜汁。
「你們先嘗一點燉胡蘿卜，這道菜我今年換了做法，加了幾片月桂葉進去一起燉了四十分鐘，和傳統的黃油燉煮方式相比，口感會更複雜一些。維維說味道還不錯，你們試試看合不合口味。」
小天狼星切了一小塊火雞肉放進嘴裡，嚼了幾下，誇讚道：「比去年莫麗做的好吃，百裡香的用量正好合適，沒有搶走肉本身的味道。」
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「確實是百裡香。」帕比說，「迷迭香的味道太衝了，和傳統的火雞配料搭配起來容易喧賓奪主。所以我調整了比例，用百裡香和鼠尾草作為主調，迷迭香隻加了一小撮，讓它作為點綴而不是主導。」
「那確實比去年的版本更均衡。」傑瑪也切了一塊嘗了嘗，蘸了一點蔓越莓醬，「醬汁的酸度也剛好，果酸不會蓋過肉味，應該也加了橙皮。」
「加了橙皮，煮好之後取出來了。」帕比說，「你們下次可以嘗試加一點肉桂粉，橙皮和肉桂應該能很好地融合在一起。」
午飯在輕鬆的氛圍中慢慢進行，長桌上的食物在不知不覺間少了大半。
烤火雞的盤子已經空了，隻剩下幾塊邊緣的骨頭和烤盤底部的油脂凝結物。
烤土豆隻剩下兩三塊，沾著未乾的醬汁。燉胡蘿下的盤底隻剩淺淺一層琥珀色的汁液。
蔓越莓醬的碗底殘留著一層薄薄的紅色痕跡，勺子上還掛著一小塊沒完全刮淨的深紅色果膠。
小天狼星靠在椅背上，手裡端著半杯南瓜汁，他的目光落在窗外的雪地上。
「今年的雪比去年大，從十二月初開始就沒怎麼停過。我最近都沒怎麼出門，都在家裡待著。傑瑪說這是地脈穩定之後的氣候變化，聯合會技術組也在監測相關數據。」
「聯合會技術組確實在收集這方麵的數據。」維維說，「地脈波動減弱之後，局部地區的降水量確實出現了輕微的偏移。聯合會技術組目前的結論是，這種偏移屬於自然波動範圍，不是永久性的氣候改變，但具體影響程度還需要更長時間的觀察才能確定。」
「那聯合會技術組還在繼續監測地脈波動和天氣數據的關聯嗎？」傑瑪放下叉子，「我最近在處理魔法部的一些文件時也看到過類似的數據，魔法部的統計部門說今年的冬季降水量比過去十年的平均值高了大約一成，他們猜測和聯合會的地脈淨化有關。」
「聯合會技術組說這種波動屬於正常範圍。」維維說，「魔法部的統計數據和聯合會技術組的監測數據應該是吻合的，聯合會技術組那邊有更精確的地脈波動記錄，可以排除其他因素。」
哈利把空盤子推開：「魔法部那邊有沒有地脈穩定之後的行動計劃？」
「有的。」傑瑪說，「魔法部的地脈監測部門正在整理一份關於淨化後地脈狀態的長期觀察方案。聯合會技術組會提供技術支持，魔法部那邊的人員不需要具備專業的知識儲備。」
「那挺好的。」哈利說。
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