長孫無忌今天來是想看看李昱的學識，是否真的如同聖人所說，是個博學的奇才。
即便聖人隱瞞身份，也不是誰都能在那般威嚴的氣勢下侃侃而談幾個時辰，對答如流的。
但眼前的少年要說與他做茶，那便做吧，做茶也是一種學識。
長孫無忌道：「做茶可是有講究的，備茶要經過炙，碾，羅，三道工序來醒茶，不然會有陳氣。」
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「煎水與投茶更看功夫，擇水自山水為上，生火以木炭為佳。候湯又講究看水三沸，一沸魚目添鹽去水膜，二沸湧泉旋水投茶，三沸奔濤回水育華。」
長孫無忌沉吟道：「隻是這備茶煎茶，便不是一般人能做的好，更不必提分茶與品飲。」
李昱「嘶」了一聲，剛想說些什麼，又被長孫無忌打斷。
長孫無忌道：「若是備茶與煎茶都做不好，做出來的茶湯也不必分與老夫，老夫且問你，這備茶與煎茶的工序，你會嗎？」
長孫無忌目光如電，死死地盯著李昱，這是在給李昱上壓力，一般的少郎君在這個年齡心智還未成熟，麵對考校，總是會怯場，支支吾吾。
李昱就不一樣，麵對長孫無忌的問詢，他絲毫沒有猶豫。
他直白道：「不會。」
「嗯，會就……嗯？你不會！」長孫無忌撫了撫鬍鬚，先是微笑，而後轉變為不可置信的驚愕。
李昱皺著眉頭，心說這老登嘰裡咕嚕一大堆說什麼呢，他聽不懂啊！
「是的，不會！」
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「不會你與老夫做什麼茶？」長孫無忌驚疑道。
李昱喚來這看守這宅院的護衛，叫他去東市買些鮮茶葉回來。
「記住，不要那種半熟的茶餅，去南方人的鋪麵買曬過的茶葉，我要給吳公品一品我獨家的炒茶。」
李昱交代完，那護衛匆匆離開。
長孫無忌這般看著一句話沒說，心裡卻有些好奇，這炒茶是個什麼茶，從未聽說過。
還是李昱先開口：「吳公家這麼大個宅院，怎麼連個下人都沒有，就門口兩個護衛。」
長孫無忌一滯，後笑道：「一間閒宅，要什麼下人，有兩個看家的護衛，防著強人進來便是。」
李昱點頭：「那吳公該考慮把這兩個護衛換了，進來不給吳公道禮不說，還這麼聽我這個外人的話。」
「要當心他們告發，畢竟吳公可是建成舊部，想來也和世民叔一般，潛伏在京，以待出頭之日，對不對？」
李昱倒不是對護衛有什麼意見，隻是單純的想刺激一下歷史上赫赫有名的長孫無忌。
長孫無忌沉默了一會兒，他擔心李昱話裡給他挖了什麼坑，良久才道：「是該換了。」
沒多久，護衛帶著二斤鮮嫩的生茶葉回來。
李昱問道：「這一斤茶葉價值多少？」
護衛說是150文一斤，饒是李昱早有心理準備也被這價格嚇了一跳。
貞觀六年，鬥米四文。
折算成他穿越時的物價大概相當於一文七塊五左右。
「生茶葉就要一百五十文一斤！等我的炒茶做出來，得論兩，論克來賣！」
長孫無忌耳朵一動，他不親自經商，但家大業大，怎麼可能沒掌握點商業手段支持開銷，他本人對長安的物價更是了如指掌。
要論兩來賣那所謂的炒茶，這不由得讓他更加好奇。
憑什麼能賣這麼貴？
而李昱早已從廚中找出炒茶所用的工具，平底鐵鍋。
這東西在此時雖然不是主流的烹飪用具，但還是有的。
生火，上鍋，下茶。
李昱不愧是大學生，知道先試驗，沒有一股腦全放，而是半斤茶葉下鍋，準備開炒「殺青」試驗。
炒了半天，長孫無忌實在忍不住：「火滅了，鍋底那些茶葉子都糊了！」
李昱聽勸照辦，也開始反思，明明他是按照流程來的，手法也沒問題，但實際效果出來，就是不好，糟蹋了半斤好茶葉。
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