第238章 第三場勝
看著麵前的仰望星空」，三位評審的臉色不約而同地變了變。
中華料理向來講究食不厭精膾不厭細，即便是全魚上桌，也要修型得體，藏鋒斂銳。
這般將十數隻魚頭豎在料理中的做法，實在是太過怪異。
即使他們品鑑過無數珍饈美饌，也還是頭一回見到這麼離經叛道的料理。
不過雖然賣相讓人望而生畏，但空氣中的香氣確實醇厚誘人。
許大人沉默了許久，最終隻憋出一句評價。
「這道料理，還真是讓人一見難忘啊。」
「至少確實名副其實，沒辜負這仰望星空」四個字。」
趙大人似笑非笑地接了一句，眼底的調侃藏都藏不住。
「造型而已，料理還是要看味道的。」
馬大人定了定神，率先拿起了江炎準備的刀叉。
「我先嘗嘗好了。」
刀刃落下，隨即清脆的哢嚓」響起，金黃的酥皮應聲破開。
叉起一塊帶著酥皮與魚肉的派，毫不猶豫地送進了嘴裡。
另外兩名評審見狀，也沒有遲疑，紛紛開始品嘗。
向恩站在原地，有些期待地看著三位評審。
在完成碧海瓊華鮮筵時，撒入的調味料中已經混入了磨成細粉的細辛。
這味藥材性溫味辛，帶著極淡的麻感，混在調味料中，根本嘗不出半點異樣，但是卻能悄無聲息地麻痹味蕾，讓人的味覺變得遲鈍、失靈。
等三位評審吃了她的料理，再去嘗江炎的東西，隻會覺得寡淡無味，半點鮮味都嘗不出來。
然而三位評審的反應，讓向恩臉上的表情瞬間僵住，血色一點點從臉上褪去。
隻見吃下料理的馬大人，眼睛瞪得滾圓，隨即臉上露出了近乎沉醉的幸福表情，連拿著刀叉的手都微微發抖。
許大人與趙大人兩人臉上的遲疑與調侃也儘數褪去，隻剩下被極致美味擊中的震撼與滿足。
「太絕了————」
馬大人最先回過神，忍不住長嘆出聲。
「這酥皮入口酥脆化渣，黃油的醇香恰到好處，半點不膩。」
「內餡鮮潤多汁，蟹黃綿密如流沙，細品之下還帶著一絲恰到好處的顆粒感，鹹香醇厚。」
「最難得是這沙丁魚肉，嫩得如同凝脂，半點腥味都沒有！」
「一口下去，眼前仿佛真的浮現出萬頃星海，無數魚群躍出海麵，順著星光遨遊蒼穹的盛景！」
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許大人跟著連連點頭。
「真是人不可貌相，料理也不可貌相。」
說著又切了一大塊塞進嘴裡，吃得眉眼舒展。
趙大人一臉驚嘆。
「誰能想到，這看著怪模怪樣的料理，味道竟能驚艷到這個地步。」
「用這種普通的沙丁魚，做出了不輸頂級海味的極致鮮味，這才是真正的化腐朽為神奇啊。」
向恩站在原地，渾身冰涼，像是被人扔進了冰天雪地之中。
不可能。
這絕對不可能。
她的後手絕對已經發作了才是。
可這三位評審，不僅半點味覺失靈的跡象都沒有，反而把江炎料理裡的每一層口感、
每一絲風味，都嘗得清清楚楚，說得明明白白。
到底是哪裡出了問題？
江炎走到了向恩的麵前，臉上帶著似笑非笑的神情說道。
「細辛，性溫，味辛辣，微量即可造成味覺麻痹。」
「你在你的料理裡，加了這東西，對吧？」
聽到江炎直接點明了她的手段，向恩的臉色變得慘白，瞳孔驟縮，下意識地後退了半步，連呼吸都亂了。
她明明已經提前處理過細辛，並將其混在了其它調味料中，連她自己都嘗不出半點異——
樣，江炎怎麼會知道？！
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