接著夾起一縷魚麵送入口中。
魚麵的細膩軟滑，微微咀嚼，驚人的勁道與嚼勁在齒間炸開。
勁道的口感與魚肉的細膩形成了極致的反差，兩種鮮味在口中融合，再被鯛魚湯的鮮甜完美托舉，層次豐富到讓人驚嘆。
搭配的鯛魚肉卷更是點睛之筆，鯛魚肉卷煮得恰到好處，入口鮮嫩彈牙，海魚的鮮甜與魚的醇厚、魷魚的鮮美交織在一起。
見江炎已經動筷，蘭飛鴻與小韓也紛紛夾起麵條送入口中。
隻是一口，兩人的臉色瞬間變了。
「這麼好的彈性，絕不可能是魚肉本身能有的。」
蘭飛鴻很是詫異。
魚肉無論怎麼處理，都不可能有這樣堪比麵的勁道嚼勁。
忽然蘭飛鴻想到了什麼，迅速夾起一根麵條，將其扯斷，接著將斷口處舉到眼前，仔細觀察起來。
果然，潔白的魚麵中間，夾著別的東西，顯然正是裡麵的東西，給了綿軟的魚麵驚人的嚼勁。
「這裡麵的是？」
蘭飛鴻看向小當家。
「這是魷魚乾。」
見秘密被發現，小當家笑著解釋道。
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「我將曬乾的魷魚用滾水泡發，再切成細絲，然後一根一根，塞到了魚麵裡麵。」
「在沒有嚼勁的魚麵裡，加了魷魚芯，麵身自然就有了勁道。」
聽完小當家的解釋，小韓的瞳孔微微收縮，感到難以置信。
「所有麵裡，都有？」
然而隨著扯開一些麵，他發現確實如此。
這讓小韓對於小當家的天賦、創造力和廚藝感到驚嘆。
一旁的江炎，神色很是複雜，即便早就知道這道料理的做法，但是依舊有些不知道該說什麼。
要知道，魚麵質地綿軟，要在每一根麵裡，都塞進一根魷魚絲，需要極強的耐心。
而且做起來比他的魚香肉絲麵要更困難。
「這是用魚和魷魚做成的雙味麵，再搭配鯛魚熬製的湯頭和鯛魚肉卷，是一道完完全全由魚類組成的海鮮麵。」
小當家自信地介紹道。
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