熱鬨的氣氛一層層疊進霜璃心頭,她腳步不快不慢,卻帶著一種歸心似箭的迫切。
悅來軒的牌匾,依舊懸掛在鎮中心的街角。
隻是與往日不同,堂前的燈籠已收起了一半,門口木牌上赫然寫著“打烊”二字。
霜璃跟在小翠後麵推門而入時,仿佛有一瞬的恍惚:這間小小的酒樓,不知不覺間,竟成了她在這異世最像“家”的地方。
門扉“吱呀”一聲推開,燈火靜靜燃著,熟悉的炭火香氣與熱湯氣息撲麵而來。
阿恒穿著繡有牡丹紋樣的墨色長衫,此刻站在櫃台後埋頭處理著手上的賬簿。
算珠的劈裡啪啦聲不絕於耳,眉宇間一如既往的精明和乾練。
霜璃笑著喊了一聲:“掌櫃的,來一桌。”
阿恒頭也不抬,條件反射般開口:“抱歉客人,本店已經打烊——”
話音未落,他猛地抬起頭,像被人迎頭一棍敲了一下,眼睛瞬間瞪大。
“小姐!你……你可算是回來了!”
霜璃被他激動的表情弄得一愣,下一刻卻被拉進了一種久別重逢的親切感裡。
她眨了眨眼,佯裝調侃:“怎麼,才兩個月沒見,就不認得我啦?這態度要扣你獎金哦。”
阿恒怔了半晌,忽然紅了眼眶。
那向來八麵玲瓏的恒掌櫃,此刻竟激動得嗓音發顫:“你可知......我們都以為你再也回不來了。”
霜璃心頭微顫,抬手拍了拍他肩膀,半是安慰半是輕鬆地笑道:“放心,我命硬著呢。餓了兩個多月,就等你給我補回來。”
阿恒吸了吸鼻子,猛地別開頭,抬手一招:
“大牛,小翠。快去後廚把拿手好菜全端上來,小姐回來了!”
廚房裡立刻傳來一聲興奮的吆喝,鍋碗碰撞聲此起彼伏。
大牛身形魁梧,正在鐵鍋前用力地翻炒。
見霜璃進門,他手裡鐵勺一頓,眼睛圓睜,下一瞬便放聲大笑:“哎喲,喜迎貴客!”
霜璃雙手合十,佯作歉意:“辛苦大牛,我特意回來蹭飯。”
大牛爽朗一笑,抹了把額頭汗水:“蹭?姑娘在咱悅來軒吃飯,那叫天經地義!”
不多時,他滿頭大汗的衝出來,端出一盤柳葉拌豆腐:雪白的嫩豆腐切成小方塊,青翠的新鮮柳葉切成細絲,撒上香油與紅辣子。
“這道菜最適合開胃。”大牛介紹得中氣十足,“柳葉是小翠今日剛摘的,配上山泉嫩豆腐,入口清涼。”
霜璃夾了一筷,清淡中透著一絲微苦,恰到好處。
她眯起眼睛,打趣:“哎呀,不錯,有點現代涼拌菜的即視感。”
“現代啥?”大牛一愣。
“沒事,就是說很潮流。”霜璃笑著糊弄過去。
接著是火焰赤根菜。
這菜通體赤紅葉片微卷,被大火快炒後依舊保留脆嫩的口感。
入口時熱辣四溢,像有火苗在舌尖跳舞,搭配一點蒜粒反倒更激起胃口。
“好家夥,這菜妥妥的辣條升級版。”霜璃一邊嚼,一邊忍不住吐槽。
阿恒在旁邊笑得直點頭:“姑娘還是一樣,啥都能說得稀奇古怪。”
第三道菜,是黃花魚。
外皮炸得金黃酥脆,魚肉卻鮮嫩多汁,佐料裡添了薑蒜和花雕酒,一揭蓋滿屋溢香。
霜璃夾了一筷,忍不住眯眼:“嗯,這味道,給五星好評!”
大牛得意地捋胡子:“那當然,姑娘可不曉得,我這黃花魚是碧雲湖裡抓的,肉質緊致到連鎮上老饕都要提前搶購。”
最後壓軸上的是蘆筍燴黃牛肉。
翠綠的蘆筍切段,與黃牛肉交織在一起,肉質鮮香卻不油膩,入口滿是筋道。
霜璃邊吃邊感歎:“嗯,這簡直是低脂高蛋白修仙健身餐,長生和六塊腹肌缺一不可。”
一群人笑得前仰後合。
大牛最後捧出一碗酒釀圓子羹。
白瓷碗裡雪白的圓子如珍珠般漂浮其中,糯而不爛,酒釀的微醺氣息讓人胃裡暖烘烘的。
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霜璃喝了一口,“嗯,這才叫人生。”她放下勺子,滿足地歎息。
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