飯煲的水稍稍多一些。
以前小時候他們家比較節省,最開始也沒有買電飯鍋,就是這樣,柴火爐上架著小蒸鍋,蒸鍋裡麵三腳架上放著小鋼盆,他們家三個人一般能蒸兩大碗的米。
把蒸鍋在柴火爐上放好後,喬雪君開始生火。
生火需要一點技巧,但她家以前就是農村的,鄉下家家戶戶都是用的柴火爐,所以生火對她來說也不難。
先用一些廢紙,包裝紙殼點燃,然後將樹枝劈成筷子粗細大小丟進燃燒的紙堆中,之後再將樹枝從中間劈開丟進去。
她用的斧頭劈柴,本來想買柴刀的,但是為了省錢還是隻買了斧頭,今天把那麼些木頭扛回家,手都酸軟得沒力氣了,但是斧頭是新的,加上柴火也曬得乾,所以沒費什麼力氣就劈好了。
等樹枝燃燒起來後,就可以往裡丟稍微粗一些的柴火了。
柴火她都是有意識地撿的硬木柴,撿了些棗木和樺木,不過山上更多的是青岡木,煙有點大,但很耐燒。軟木撿了些鬆木和杉木,雖然相對來說沒那麼硬,但燃燒起來比較容易。
很快,柴火爐的爐膛就燒得火旺旺的,剛剛用冷水衝涼,喬雪君現在身上和頭髮都是濕的,畢竟地下避難所本來就陰冷。
火爐中的火光打在身上,身上的濕冷水汽被驅趕,周身頓時就暖融融的了。
喬雪君都不由自主地打了個哈欠。
她還往爐膛中先丟了個小土豆,在等飯熟的時候,先吃了個土豆。
土豆外層完全被烤得黑乎乎的一層碳,但把這層黑炭剝開後,就露出了裡麵的黃心土豆泥,土豆瑩潤又燙乎乎的,散發這白色的熱氣,一口咬下去滿口的濃鬱土豆香味,撒上一點鹽,就能吃得很滿足了。
因為她把米提前泡上後才燒火蒸上,所以久等了二十多分鐘,剛吃完那個小土豆後,飯就熟了。
喬雪君把蒸鍋端起來,把提前泡好的脫水蔬菜和切好的午餐肉放進炒鍋,調料也都加上,沒一會兒,一道西藍花燒肉就出來了。
蒸好的米飯也粒粒分明,冒著熱氣,軟糯晶瑩。
喬雪君頓時更餓了,她都大半個月沒吃上熱的了。
一口米飯伴著肉下肚,感覺得到了全世界。熱食給人類帶來的力量感真是相當強烈。
一整個罐頭的午餐肉,一大盤的西藍花,三碗米飯,擱平日裡喬雪君能吃個三分之二,可今天她硬是全部吃完了,一點也不剩。
甚至她還吃得有些狼吞虎咽。
飽了,爽。
人,還是得吃肉,才有夢想!
喬雪君在吃飯前,打了一壺自來水放在柴火爐上,爐子中的火還在燃著,她用的是硬木,燒得久一點,為了不浪費這些燃料,她就燒了壺水,吃完飯,水也剛好燒完。
她等水涼了之後,把水都灌進了這半個月來她喝光的礦泉水瓶裡麵,趁著火多燒幾壺,把水燒開全部灌滿。
現在的水管裡的自來水是越來越小了,感覺得到供水的不穩定和緊張。
等自來水徹底不供應,就需要到外麵打水。
一頓熱飯菜已經徹底撫慰了喬雪君的疲累和緊張。
等灌完水,整整齊齊放在水架子上後,喬雪君看了看時間,已經晚上10點,可以去睡覺了。
本來她打算把今天的柴火劈一下,劈完再休息,但實在吃飽了就犯懶,沒一會兒就在床上躺下了。
她還考慮過把柴火製造成木炭,不過這個需要專業的窯,所以暫時還是先擱置,等有機會在燒成炭。
接著之後的幾天,喬雪君在照顧完家裡的土豆田後,幾乎每天都出去那座山上撿柴火。
有一天運氣好,她還發現一株在山陰坡還沒被太陽曬到的野番茄苗,認出來後,她把那株番茄苗也移植到家裡種植了,就在土豆田上,找了個小角落種了上去。
當初在農具店,她除了買了農具之外,也有買一些作物種子和農藥,但手裡麵的錢實在有限,就買了幾百塊的,都是非常經濟實惠的,比如蘿卜種子、韭菜和蘆筍種子這些不是能分株繁殖就是可以自留種的,白菜選了綠秀的品種,耐高溫生長期短,還選了抗寒的膠白,其他的倒是不在意。
野番茄苗移植到避難所裡長得也還可以,不過番茄一般要在秋天才會結果,現在才四月份,才是矮矮一小株苗。
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