一刻鐘後,魚雜在大火的滾煮下,湯色濃鬱,上麵還飄著一層金黃油脂。
趙暖將菘菜葉子下進去,退了灶孔裡的柴火,隻留餘燼。
另外一口鍋裡的魚也差不多熟了,這裡麵就加菘菜梆子,菜葉容易纏住魚刺。
雜糧麵已經醒好,簡單揉搓光滑,下成周寧煜手掌那麼大小的劑子。
劑子端去炭窯邊,掃乾淨窯上的灰塵後,將麵劑子用手掌按壓成餅,貼窯上就好。
「十四,十三,十二。」
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「趙姐姐。」聽到呼喚,三孩子像隻搖著尾巴的小狗,馬上跑到趙暖跟前。
「十四負責這一堆,十三負責這一堆,十二負責這邊的。」
趙暖給他們分好餅:「數二十張樹葉,就給餅翻個麵。誰把餅烤糊了,就誰吃啊。」
小一走過來:「不僅要吃糊餅,還要被哥哥們罵哦。」
三小隻頓時嚴肅起來,緊張的一邊數,一邊瞄窯上的麵餅。
沈明清雖讀過書,但他帶著這些孩子光是存活就已經很艱難,哪還有時間教他們識字。
趙暖覺得與其讀迂腐文章,還不如認寫簡單的日常用字。
再者就是簡單的算數,這兩種對普通人的生活幫助更大。
所以她就在生活中安排這樣的小任務,讓少年們逐漸學習。
趁著這個空檔,趙暖坐下歇息。
看著對麵山巔最後一抹夕陽餘暉,這樣的生活比在侯府累,但也充實的多。
最後一抹餘光被吞噬,沈明清點起了火把。
每天晚上依舊有人守夜,負責給篝火添柴,更換火把。
「孩兒們,準備吃飯啦!」
趙暖覺得自己像是帶著蟠桃,回花果山看小猴子的孫大聖,
少年們拿著自己的碗跑出來,大孩子擦樹樁桌子,小孩兒擺放碗筷。
小十四最小,被兩個哥哥慫恿著喊趙暖:「趙姐姐,餅應該熟了。」
小二走過去:「熟了就拿盤子撿起來唄,叫趙姐姐乾啥。」
「嘿嘿。」小十二邊笑邊跑,卻被小二一把抓住後衣領。
「這兩個糊了的,是不是你的?」
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十二眼睛一轉,還沒等他說話。
十三、十四連連擺手:「二哥,是十二哥的,我們倆的沒糊。」
十二見抵賴不成,又在眾人前被下麵子,頓時有些掛不住。
沈明清樂嗬嗬的:「算了,算了,糊的給我……」
「咳咳。」趙暖製止他。
見沈明清一臉不解,趙暖湊近低聲說道:「這麼多孩子,又都是男孩兒,你能時時刻刻拴在褲腰上?」
「你這話……」沈明清想說『粗魯』。
但能從京城平安來隨州,好像粗魯些反而好。
趙暖撞他一下:「大孩子教育小孩子,不過分你就別插嘴。現在你給小的長秧子,大的以後就壓不住他們。」
沈明清抬頭一看,果然看到小十二在瞧他的臉色,等他解圍。
小二咬著唇,氣鼓鼓的,也有些忐忑。
不過他很堅持,要改掉十二這個做壞事就冤枉弟弟的習慣。
「我去盛菜,都準備吃飯啊。」沈明清轉過頭,兩個都不看。
「沈大哥,我……」小十二臉色馬上變了,想跑去沈明清身邊。
「站住!」小二扯住他,「再問你一遍,這兩個糊了的餅是不是你烤的?」
十二依舊不回答,他把目光投向其他人。
其他人在他目光投來時,都很忙。
盛菜的,端湯的,拿筷子的……還有到處打轉的。
「哇……」
十二甩開小二的手,哭著跑到灶台角落蹲著。
小一想去勸,趙暖卻開玩笑說道:「還知道找個暖和的地方,不傻。」
小一收回腳,招呼大家吃飯。
魚雜酸辣,山楂的果酸與魚雜的鮮味居然格外相配。
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