過去吃早食那一陣兒，鬆快了不少，小六子在外頭打掃大堂，柳魚又和叢春花加緊開始製把子肉、青椒肉絲、香窩燉雞、紅燒排骨等大葷澆頭和一些爽口小菜。
李青山幫著洗菜、洗肉、剁肉打下手。
這一天早中晚三餐加起來賣了竟有一百六十多碗，刨去小六子的工錢，淨賺了約是有七百文。
李青山自愧不如，娘和夫郎都比他本事大，隻一天竟就能賺這麼多錢。
柳魚笑道：“這隻是頭一天開張，覺著新鮮的人多，之後應該就沒這麼多了。”
“那可不見得。”李青山上了床，蹭過去抓著夫郎的手道：“後頭縣城的人都知道咱們在這處開了個米粉館子，豈不是人越來越多。”
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他說話就逗趣，柳魚忍不住笑了，偎在了李青山懷裡，“有點開心。”
“那當然得開心了！”李青山抱著夫郎，下巴在夫郎發頂上蹭了蹭道：“一天賺了有七百文！”
一提七百文柳魚唇角翹得更加厲害，抱緊了李青山的腰，與他商量道：“我琢磨要是之後生意也還行，還是將大姐也叫來。”
起先籌備開米粉館子時，柳魚其實就想叫李素芝來做工的，但李素芝說大堂的事她做不了，別叫柳魚為了想拉她一把耽誤了生意就拒了。
但以後，若是米粉館子生意還成，能聘得起兩個人，柳魚還是想把李素芝叫過來。
畢竟奶奶年紀大了，柳魚現在是一點活都不想叫她乾。娘也是，身體雖然康健一向很好，但也不要像今日過分累著才好。
後廚再添一個人，大家都輕快。
那既然要添人，自然還是添自己人最好。
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