該說不說,放涼的兔肉真的別有一番風味,吃進嘴裡的時候便能感覺很有油脂在口腔裡化開。
這種感覺,就像是嘴巴裡的味蕾被突然激發了一樣!
加上放涼的兔肉吸收了盆裡的湯汁,肉質變得非常軟嫩。
隻需輕輕一咬,立馬就能體驗到爆漿的感覺。
一口吃下去,就像深水炸彈一樣,讓宋主任忍不住的打了個哆嗦。
麻辣鮮香!!
加上兔肉那最原始的肉香味,吃的宋主任有些發飄。
這種飄不僅僅是麻辣味道直衝頭頂,更多的是肉的香味讓他重新認識到,兔肉還能這麼好吃!
之前家裡吃兔肉,總有一股子說不上來的怪味。
尤其是野生的,那股子味道更重。
可陳鈞做的冷吃兔,非但沒有一絲一毫的怪味,反而有種平時吃不到的肉香味。
這種肉原本的香味,一開始是被裹在佐料裡的,等麻麻辣辣的味道開始炸開,肉香味便緊隨其後。
可以說是越嚼越香,越嚼越有味道,越嚼越上頭。
這種上頭的感覺,會讓人忍不住一直嚼下去,探索肉的香味到底能持續多久。
看著宋主任嘴巴不停的一直咀嚼,有一個雜工忍不住問道:“主任,宋主任怎麼不說話啊?”
原本宋主任在後廚吃什麼東西,嘗一口之後必定會哇哇亂叫。
甭管是好吃,還是燙到,再或者是被辣到,嗷嗷叫都屬於吃後必備項目。
可今天倒是挺意外的。
“可能是,兔肉越嚼越香吧。”陳鈞根據自己的經驗給出了判斷。
說完發現後廚的人都有意無意的朝這邊看,便安排杠杠的雜工:“去盛一碗出來,給大家嘗一嘗。”
兩隻肥兔子做出來的冷吃兔有足足一盆,分出去一碗也沒什麼。
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“嘿,謝謝主任。”
雜工有些不好意思的點了點頭,然後拿來勺子蒯了一勺。
這一勺甚至都沒盛滿,很明顯,後廚的這些人都很有分寸,哪怕再好吃的東西,也都是嘗一嘗。
傻柱也連忙丟下手裡的鍋鏟湊了過來,這貨也不拿筷子,伸手捏了一塊丟進嘴裡。
剛剛看陳鈞做冷吃兔的時候,傻柱就心癢癢,想知道這玩意有多好吃。
後來陳鈞和宋主任出去,他又不敢偷吃,所以一直耐著性子等陳鈞回來。
結果便是味道遠遠超出他的預期。
兔肉確實越嚼越香,但味道卻不是越嚼越淡,反而有的湯汁順著喉嚨流下去,會讓整個喉嚨有種麻麻辣辣的感覺。
“我靠,果然好吃啊!”傻柱忍不住吼了一嗓子。
這一嗓子也把宋主任給吵醒了,他睜開眼看了眼盆裡的冷吃兔,端起盆放到陳鈞手裡。
“你拿著去辦公室,我去整瓶酒!”
如此美味的冷吃兔,不喝點真的就天打雷劈了。
“哎,胡來,現在可是上班時間!”陳鈞連忙製止。
可宋主任像是沒聽到一樣,頭也不回的跑了出去。
得!
陳鈞歎了口氣,隻能端著那盆冷吃兔回食堂主任辦公室。
宋主任想小酌兩杯,那就讓他去酌,陳鈞可不會在這個時候喝酒的。
倒不是怕被廠裡的其他領導發現,而是他這個當主任的得以身作則。
不能開這個口子!
宋主任的後勤部就沒那麼多顧慮了,喝醉了大不了在辦公室睡一下午。
沒什麼特別的事情,其他領導也不會找宋主任。
與此同時,許大茂也顛顛的把自己的舉報捅到了保衛科。
隻是舉報太過於模糊,加上保衛科的人忙著過篩財務科的人,便騰不出手去問秦淮如。
不甘心的許大茂熬到了下班時間,又去了趟保衛科。
“哎,同誌,你們去審鍛工車間的秦淮如了嘛?”許大茂問道。
“我們不是在審問!”保衛科的乾事員皺了皺眉,呂科長特意交代過,這次事情要在廠內排查,說不定要排查整個軋鋼廠的人。
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