第十三天。
新基地煙霧渺渺,大量的魚肉被熏製,旁邊是在處理魚肉的瑞娜和蘇曼冬,還有削著竹條編織背簍的林千逸,何陽暉也在幫忙,周宏在搜集木柴,同時也將遠方的竹子砍了帶過來。
這些竹子的品種眾人都不認識,最大的有手臂粗細,小的差不多三四指粗,高度到十幾米二十米的都有。
韌性什麽的挺合適。
“你們猜我找到了什麽?”
周宏這次回返,背後袋子裏麵裝了很多東西。
“竹筍?”
林千逸看到了冒頭的那個尖。
其實他空間裏麵也有一些竹米,他搜集種子的時候,基本上常見的都儘量搜集了一些。
“對,那邊有一大堆。”周宏道。
他解開袋子,裏麵有好幾根竹筍,差不多都有成年人手臂粗細,高度有三十厘米到四十厘米左右。
“這個季節是長筍的時候嗎?”
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問出這個問題的是蘇曼冬。
她固然沒有常和植物打交道,但也大致感覺現在不該是長筍的時候。
“看品種,看環境,冬天,春天,夏天長筍的竹子都有,我們現在是八月份,這個品種如果是夏秋長筍的,有竹筍也正常。”何陽暉道。
“總之有口福了,昨天不是弄到點魚油?我竹筍炒個魚肉片給你們吃。”林千逸道。
“大學生,你會不會啊!”蘇曼冬調笑道。
“大學生什麽都會的!”林千逸不服的反駁道。
“小逸,那我們就期待你的手藝了。”何陽暉笑道。
剝開筍殼,裏麵的筍肉呈現黃白的就保留,出青的部分就削掉。
林千逸從這些有青色的部分判斷出,現階段雖然是出筍的季節,但應該已經到中期了,他們再來晚一點,就沒得吃,來早一點,就還沒發筍。
所以真就是來得剛剛好。
主神的曆練安排,條件真的很寬鬆了。
哪怕林千逸沒處理好團隊矛盾,哪怕他大腿沒抱穩,隻要還有一點勇氣外出探索,有求生欲望,就一定能夠活下來。
竹筍切片過一過沸水,把苦澀的味道祛除一些,然後先把魚肉稍微在石板上加熱一下,再取出備用,魚油滋滋作響的時候,把切薄的竹筍放上去炒,然後把魚肉片加進去,加點椰子汁
“當當當當~!”林千逸把起鍋的竹筍炒魚肉片呈現出來,說道:“竹筍炒椰香魚肉片,請享用!”
“我嚐嚐!”
“我也來試試。”
眾人都拿起筷子嚐了嚐。
蘇曼冬挑了挑眉,說道:“出乎意料的不錯,竹筍的澀被處理得剛剛好,還保留了乾脆的口感,魚肉也沒有被炒壞,剛剛過火,椰汁提鮮,起到畫龍點睛的作用.哪怕缺少調味料也做得很好吃了,你不是學植物學的,你是學廚的吧.”
“哪裏,就是平常下廚多一點而已。”林千逸故作單純的笑道。
這是真話,前世和今生都是一個人,他下廚時間加起來超二十年,講道理,再不會做菜,也懂一點了,何況他至少做過四本家常菜譜了。
不過也虧得蘇曼冬能評價出其中關鍵,不愧是吃過用過的主。
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