不一會兒，鄰居們陸陸續續回來了。
劉嫂子端著一小筐雞蛋，說是自家雞下的，新鮮著。
王婆子提著一籃子青菜，綠油油的，還帶著水珠。老周頭捧著一大塊白嫩嫩的豆腐，擱在案板上。
還有的拿了把蔥，有的端了碗醬，有的拎著兩條小魚，都往林秀兒手裡塞。
「拿著拿著，別客氣！」
「都是自己家種的，不值錢！」
「以後咱們就是鄰居了，常來常往！」
林秀兒看著手裡滿滿當當的東西，又看看那些熱乎乎的臉。
她張了張嘴，想說點什麼，又覺得說什麼都多餘。
柳鬆年站在旁邊，看著這一幕，捋著鬍子笑了。
他扭頭對兩個小夥計說：「愣著乾嘛？把桌椅搬進去擺好。一會兒滷雞好了，還有得吃呢！」
林秀兒也沒再跟那些街坊們客氣。
人確實有點多。她準備食材的時候，本來隻想著他們這十來人的份量。
自己家三口，加上胡一刀、柳家父女、兩個少爺和他們的跟班，滿打滿算也就這些。
可現在，院子裡又添了七八個鄰居，老老少少加起來，快二十口子了。
那幾碗滷味，可不就幾口搶沒了麼。
林秀兒看了看案板上剩下的食材——豆腐、藕、還有剛才鄰居們拿來的雞蛋，心裡有了主意。
她把豆腐和藕切成厚片，放進鍋裡，豆腐和藕在湯裡翻滾浮沉，慢慢染上醬色。
「大家別急啊。」她揚聲說，「這些食材容易入味，不用鹵太長時間就能吃。」
蓋上鍋蓋，她又去忙別的。
小推車上的小灶，生起來，架上小鍋，倒水，把雞蛋放進去煮熟。
林秀兒撈出來過涼水，一個個剝了殼洗淨倒進鹵鍋裡。
這會兒煮雞蛋剝雞蛋的功夫，豆腐藕片也滷好了。
林秀兒把豆腐藕片撈進碗裡。那豆腐吸飽了鹵湯，醬色油亮，顫顫巍巍的，看著就嫩。
林秀兒又淋了兩勺鹵湯上去，老周頭蹲在灶邊，鼻子一聳一聳的，跟狗似的。
「這味兒……」他咂咂嘴，「豆腐吸了這鹵湯，那得多香啊……」
劉嫂子笑他：「老周頭，你口水都流下來了！」
老周頭抹了抹嘴，嘿嘿笑了兩聲，也不惱。
「來來來，先吃這些！」她端著碗往外走。
豆腐一入口，孫婆子就愣住了。
那豆腐嫩得，都不用嚼，舌頭一抿就化開了。鹵湯的香味全滲進去了，鹹香適口。
「這豆腐……」她咂咂嘴，「咋能這麼好吃呢？」
老周頭夾了塊藕片，咬一口，藕的清香和鹵湯的鹹香混在一起，說不出的好吃。
「好！」他一拍大腿，「這藕鹵得，比肉還香！」
劉嬸子邊吃邊點頭，顧不上說話。
狗蛋吃得滿嘴都是，小臉都花了，還伸著碗要。
小蓮斯文些，眼睛卻亮亮的。
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老方頭牙口不好，咬不別的，就吃豆腐。他顫巍巍地夾了一塊，放進嘴裡，抿了抿，渾濁的眼睛裡泛起一絲光。
他又夾了一塊，慢慢吃著。
鍋裡的雞蛋也鹵得差不多了。
林秀兒撈出來，切成兩半，碼進碗裡。雞蛋黃是金黃色的，浸了鹵湯的蛋白帶著醬色，看著就饞人。
「雞蛋好了！」她端著碗出來。
這回不用搶，一人分到半個。
狗蛋捧著那半個雞蛋，捨不得吃，先聞了聞，又舔了舔，才小口小口地品嘗。
「奶奶，這個也好吃……」他含糊不清地說。
劉嫂子吃完雞蛋，抹了抹嘴，看了看天色。
「哎呀，不早了。」她站起來，拉著小蓮，「得回去做飯了，我家那口子雖然不在家，但雞鴨還得餵。」
孫婆子也站起來，拉著狗蛋：「我們也回了，狗蛋他爹媽快下工了，得回去燒火。」
老周頭也站起身，拍拍衣服：「行，今兒吃美了，多謝大妹子！」
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