馬到成功的後續
張向黨平時腦子不靈光, 到算錢的時候反而腦子轉得快。
“你想想,那飯店本小利薄,一天才能掙幾個錢?要是隨便讓人掛賬的話, 掙的錢還不夠讓人吃白飯呢!”
張副礦長狐疑道:“不應該啊, 我天天路過, 看著裡麵吃飯的人不少啊。”
張向黨立刻道:“人多是多, 但礦工又不舍得花錢, 買的都是便宜菜啊!你是不知道, 每天店裡賣的最多的是兩分錢的土豆餅和蘿卜絲餅,還有那個一毛錢一碗的土豆泥, 賣出去一份也就掙個幾分幾厘, 一天算下來, 除去食材燃料租金雇人的成本, 根本就沒多少利潤!”
張向黨這話說得發自內心,這都是賀明珠拿著賬本,一筆一筆和他仔細算過的。
他也沒想到,煤礦人家看著生意興旺, 每天來吃飯的人多到店裡坐不下, 但利潤居然隻有這麼一點點, 還不夠他出去瀟灑一頓的呢。
張副礦長半信半疑道:“那就讓賀家漲價。”
張向黨一拍大腿:“漲價可就沒人來了!現在全靠礦工才撐得起人氣, 要是賣的貴了,那除了打白條吃白飯的,誰還會來店裡吃飯啊?!”
張副礦長原本不當回事兒, 哪家飯店不掛賬,他去國營飯店吃飯可從來沒自己掏過錢。
可被兒子這麼一說, 他不由得也生出一點焦躁來,但還是嘴硬。
“別管了!量賀家少了誰的, 也不敢少我們的分紅。”
張向黨急得簡直要原地轉圈。
“爹,可賀家也不是非得開這個店啊!”
張副礦長這下是真急了。
且不說每月實打實拿到手的乾股分紅,就光是煤礦人家的美食,也讓他極為不舍。
如果說,張副礦長原來隻是想從三產房子出租這件事上刮點油水下來,但自從在煤礦人家吃過飯後,那些色香味俱全的美食更加牽動他的心。
錢可以少拿一點(當然最好不要),但美食可是一點都不能少啊!
張副礦長說服了自己,這以前掛賬占的是公家便宜,但現在如果讓別人在煤礦人家掛賬的話,那占的可就是他自己的便宜了!
刀子不割在自己身上不知道疼,張副礦長這下可算痛徹心扉了。
他一拍茶幾,怒道:“不行,絕對不能掛賬!”
說乾就乾,張副礦長挑了個工作日,大搖大擺進到煤礦人家,挑了張中間的桌子就餐。
店內的客人注意到這位副礦長,紛紛向他投來好奇的目光。
不斷有人上前和張副礦長打招呼,他都和藹地應了,還在等上菜的間歇閒談了幾句。
眾人皆驚,沒想到這個擺架子名聲在外的副礦長今天會這麼平易近人。
有人自持在一礦也算是個人物的,熱情湊上去,邀請張副礦長品鑒一下他點的菜。
張副礦長笑嗬嗬地說:“不用嘗,這家店的菜一向好吃,物美價廉,很不錯的。”
聽到副礦長的點評,其他人立刻附和,一時間把煤礦人家吹得簡直是天上有地下無的,連雞毛菜都能做出龍肝鳳髓的滋味,賀明珠聽著都臉紅。
到了結賬的時候,張副礦長拒絕了其他人要為他付賬的請求,從口袋中掏出錢包,慢條斯理在桌子上放了幾張鈔票。
“我個人吃的飯,當然要個人付錢。”
他若有所指地說:“私人吃飯怎麼能掛公家的帳呢?掛賬不好,能不掛賬,還是不要掛賬了。”
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牟勁兒向上爬、對仕途有追求的人都心細如發,一句話能聽出百十種含義。
響鼓不用重錘,張副礦長一句話就說得店內不少人臉色一變。
這是,來給這家店撐腰了?
可是之前也沒聽說這家店老板和張副礦長有什麼關係啊?
雖說張向黨經常來店裡蹭吃蹭喝,可這就能請出這一尊大佛?
難道是說,因為煤礦人家把三產飯店“耗子窩”的臭名聲一掃而空,還讓西煤礦務局的人改口誇讚一礦接待得好,讓張副礦長很有麵子,所以他才來這一趟?
不管其他人都是怎麼想的,這天以後,好幾天都沒人嚷嚷著要掛賬。
徐和平鬆一口氣,他可受夠了在關於掛賬不掛賬的事上和人爭論。
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