什麼好菜？”
“寶根開始殺雞了沒？讓他多弄點雞血出來，我要吃辣炒雞血！”
聽到人群喧鬨的聲音，客人臉色一變，手從後腰抽出來，繞過徐和平，轉身就跑。
這人還真是吃白飯的？
徐和平當即就追上去：“哎，哎！別跑，你把飯錢付了！”
他自詡跑得不慢，但逃單的那家夥跑得居然更快，沒一會兒工夫就不見了身影。
徐和平扶著膝蓋喘氣，眼前是看不見儘頭的青紗帳，玉米長得密密麻麻，根本看不見人影。
他突然心生不安，麵前綠油油的玉米地裡像是潛藏了無限危險，本能催促著他快點遠離。
徐和平最後看了一眼，轉身返回飯店。
店內客人坐得滿滿當當，他走進廚房，悻悻地說：“沒追上，叫那小子跑了。”
曹全安幸災樂禍：“哈哈哈，我就說不招待這人，小郝非要搭理他，這下好了吧，白賠一碗麵。”
進來端菜的郝翠蘭被他說得心生愧疚，從兜裡掏出錢，說：“都是俺惹的麻煩，俺把麵錢付了吧……”
徐和平沒收她的錢，擺了擺手，靠在牆邊喘勻了氣，才說：
“和你沒關係，我看那人不像是個善茬，算了，就當破財消災吧。”
曹全安嚷嚷：“那麵錢怎麼辦？咱們是來飯店上班的，可不能白占了老板便宜啊……”
他一邊說，一邊拿眼睛去看郝翠蘭。
徐和平攔住了話，說：“行了，我和小老板說，她不會在意這些小事的。”
徐和平把事兒攬了下來，曹全安轉身回灶台顛勺，嘀嘀咕咕地說：
“今天來一個逃單的，明天來兩個逃單的，天天逃單，這飯店用不了多久就得黃……”
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徐和平不搭理他，端起盤子出去上菜了。
郝翠蘭卻把這話聽了進去，盯客人盯得更緊了，沒買單就不給上菜。
有人開玩笑：“哎喲，這服務員是怕我們跑了啊？”
郝翠蘭一張臉漲得通紅，被客人說了也要堅持先付錢後上菜。久而久之，她的臉皮練得厚實多了，對著客人也敢調侃回去。
當曹全安再次故意拿話點她時，郝翠蘭仰著臉說：
“曹師傅，這不是您的自家生意了，店裡有店裡的規矩，您還是收了脾氣吧。”
曹全安被說得瞠目結舌，他本來就是欺軟怕硬的主兒，人家強硬了，他反倒蔫下來，欺負不了小姑娘臉皮薄，他也就消停了。
此消彼長，分店這邊的氣氛再次回歸了平靜，徐和平也不用左右調和，樂得清閒。
一礦家屬區。
中考結束後，賀明珠徹底放鬆下來，回了家，一頭紮在炕上，睡得晨昏顛倒，不知日月。
大半夜睡醒了就摸到廚房，翻出幾個二合麵饅頭，就著醬豆腐吃完，反身回去繼續睡。
賀明國憂心忡忡，和齊家紅說：“小妹這是不是病了啊？要不我明天帶她上醫院瞧瞧？”
齊家紅笑著說：“放心吧，她沒事兒，就是之前複習累著了。”
賀明國還是不放心，第二天一早讓齊家紅去叫賀明珠起床。
賀明珠睡得香甜，齊家紅根本叫不動，賀明國急了，確認賀明珠衣服穿得齊整後，掀開門簾進了隔間，拉著她的兩條胳膊，硬是把將賀明珠從床上拽起來。
賀明珠被拉得坐起來，睡眼朦朧地抱怨：“大哥？大嫂？你們乾嘛啊？”
賀明國說：“別睡了，走，今天我帶你上醫院看看去。”
賀明珠甩開他的手，大大地打了個哈欠，懶洋洋地說：“哥，我沒事，不用去醫院。”
賀明國很嚴肅：“哪個沒事人能一口氣睡上三天三夜啊？快穿好衣服，跟我去醫院。”
賀明珠也睡得差不多了，伸了個懶腰，從炕上跳下來，伸展了一下筋骨。
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