吃炒南瓜,總覺得南瓜是甜的,炒出來有一種怪味道。
哪怕她廚藝再好,也改變不了這個事實。
不知道是不是餓過一段時間,現在吃起來炒南瓜,竟然覺得有一種奇異的清香。
但也架不住頓頓這麼吃,秦韻華吃膩了之後,今天就決定做些南瓜餅。
她打算做的多一些,下次去地裡的時候拿過去,指不定就會有人拿東西來和她換。
南瓜餅並不難做,需要先將南瓜切塊,然後上鍋蒸熟,放入白糖進行調味。
南瓜搗爛之後,再加入糯米粉,糯米粉也是從安置點換的,上次做綠豆糕就用了一些,因為東西來之不易,所以這類點心秦韻華都定價比較高。
很快南瓜麵團就做好了,直到麵團不粘手之後,再把麵團切成小塊,按壓成餅的形狀,放在鍋上用油煎。
油麵混合在一起的味道十分誘人,等南瓜餅變得兩麵金黃之後就煎好了,看起來就讓人很有食欲。
【𝗼𝗼𝗽.𝘁𝘄 無錯章節】
中午就吃的南瓜粥和南瓜餅。
南瓜餅吃起來糯糯的,又香又軟,帶著南瓜特有的香甜,宋白柚和楊奶奶都吃了好幾塊。
“南瓜還多嗎?”楊奶奶吃的時候還不忘問,雖然她也有些心疼用的那些油,可想到這些也能換回來一些別的,就沒有說話。
秦韻華點頭,“還有不少,今天一下子就用了四個。”
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