賣那麼貴，你咋不直接搶？
牛肉火鍋還是她之前去南方的時候吃的，人家一片切得薄薄的，吃起來的味道十分地鮮嫩。
就是非常地考驗刀工。
這邊的牛都是新鮮的，所以不用害怕肉質不行，唯一的難題是刀工，哪怕是黃東這種大師傅，第一次切這麼薄的牛肉，都有點難度，因為有些比較小的肉需要連刀切薄。
鎮上賣牛的阿牛，一看是她來，立即地放下手中的屠刀，擦了擦手走到她的麵前。
“李當家，你來了。”
阿牛高興啊，沒想到她居然要開始賣牛肉了，還是在他家買的，隻要他老老實實，不做假，他的好日子就徹底的來了。
“是要什麼呢？”
“我娘要買一頭牛，還有一頭羊，你幫忙安排一下。”李夢蝶打個哈欠，有點沒睡好。
他點頭，“行，馬上安排。”
“需要幫忙切成什麼樣子的？”他熱情地詢問。
李老太拉著李老太走到一旁小聲地嘀咕著，“他這麼的熱情，賣給咱的該不會是病牛吧？
她有些害怕的捂住自己的荷包，眼裡有了退縮。
雖然牛已經被殺了，都快要弄好，但是為了家裡的那群小家夥，厚著臉皮也不想要這牛了。
李夢蝶看著她娘一臉地擔心，想著逗弄她一下，“娘，我瞧著不像是那種人啊，看著老老實實的，咱來還帶著笑容，會不會是你搞錯了？”
李老太也想是自己搞錯了，可是他真的過於熱情，記得有一年，家裡頭有著幾兩銀子，想著大過年的吃一頓肉，就拿著一兩銀子來買牛肉，買的就是他家。
一臉地黑，跟他說給點好的地方，他都不搭理人的。
“之前你想要吃肉，娘就來這家給你買，那會手裡頭也沒啥銀子，扣扣搜搜的買了一點點，每個人都能夠嘗下味道。”
“娘想著他的切工指定很好，就讓他幫忙切一下，誰知道他不搭理我。”
李夢蝶都能夠想到那畫麵，人家一頭牛就多少斤了，她娘半斤都不到，可能就是兩百克左右，還要幫她切片，能賣就已經不錯了。
“娘，要是別人請你去做衣裳 ，一件一文錢，你可願意？”
李老太想都沒想，拒絕掉，“把你娘我當傻子看？一文錢，做夢吧。”
李夢蝶輕笑道，“您看，您都不願意，還說別人。”
李老太這才意識到。
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隨後一巴掌拍打在她的腦袋瓜上，“你咋回事，心偏向別人。”
見她娘真的害怕了，有退縮的打算，她笑著解釋，“好了，娘，我就是開開玩笑的，我在他這裡買牛肉，他態度難道不應該要好一點？”她噗嗤一笑。
李老太恍然大悟，一巴掌拍在她的腦袋上，“你敢戲耍你娘我。”
李夢蝶嘿嘿一笑，捂住自己的腦袋，別說，她娘的手勁還挺大的，可疼了。
回到酒樓裡。
“小貴子，上十盤牛肉。”
李老太聽到十盤，握住她的手，驚恐地道，“不用這麼多，咱吃不完的。”
等到上菜的時候。
她才知道十盤的份量是多少，嘴角抽搐一下，“夢蝶啊，這個你賣多少？”
“一頭牛大約在六百斤，之前旱災，導致牛的數量減少，市場的價格也就貴起來，我和阿牛哥談好的價格是三十兩銀子，那麼一斤就是五十文，這個是成本價格，我要賣三百文一份。”
“三百文？！”
李老太和李老頭同時驚呼。
“你咋不去搶劫？”
李夢蝶笑著道，“我沒賣到五百文一份，已經是考慮到咱這是桃花鎮。”
“娘，你不能夠單獨隻看我一盤肉的價格，我的人工還有炭火，都需要算進去的啊。”
“再說了，你看看這一份擺盤的，難道不好看嗎？”
她剛才特意讓阿牛哥切了一份，一會吃就知道區別了。
“可你這未免也太貴了吧，人家會來買嗎？”李老太還是有點不敢相信，一份要賣那麼多錢。
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