劉徹立刻問道：「此物所磨小麥，是什麼小麥？」
「普通小麥。」
劉徹再問道：「麵肥是何物，造價幾何？」
「普通釀壞的酒便可培養，而且麵肥培養後生生不息，一生二、二生三、三生無窮。據說，麵肥會越養越好吃。」
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金日磾這些都是霍平跟張順說的，所謂麵肥越養越好吃也是因為，麵肥不斷培養，酵母菌就會越純，自然就越來越好吃。
劉徹徹底被鎮住了，實際上哪怕沒有麵肥，單憑這長壽麵便足以讓小麥價值上漲。
原本種植小麥，隻是種植粟的補充。
長期以來，粟一直都是主糧。
甚至農民交賦稅，也是用粟來結算。
推廣冬小麥的時候，也隻是讓農民應對饑荒舉措。
若非吃不上粟，用麥飯充飢是無可奈何之舉。
這也導致了小麥的價格很低，農民種植隻為果腹。
甚至軍糧都不會送小麥，因為讓士兵長期吃這種貧賤食物，軍心不穩。
可是壽包、長壽麵的出現，讓小麥有成為主食的可能。
小麥推廣種植，有著非常重要的意義。
早有人嘗試過，小麥比粟米更容易吃飽。
吃兩碗粟米者，一碗多一點的小麥飯便可覺得飽。
而且磨成粉之後運送，損耗大大降低。
如此一來，軍糧危機可以運送麵粉，成本大大降低。
金日磾激動地說道：「而且這麵粉若曬乾、烘烤，可保存數月之久。長壽麵有製作成乾麵之法，能夠長久保存且方便攜帶。最簡單的麵粉，亦可烘烤熟後攜帶，保存時間長。」
保存時間長而且方便攜帶……
劉徹頓時明白金日磾的意思，那就是能夠讓士兵深入草原後，增加長途跋涉的時間。
這不免又讓劉徹想起霍去病，這位少年天才首戰隻率800騎，便靠長途奔襲就斬敵2000餘人，俘虜了單於的叔父羅姑比。
自此以後，霍去病就如同利劍，開展大縱深奔襲戰，每戰必捷。
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而且想要模仿他的人，均以失敗告終。
因為霍去病能成為大漢戰神，他的戰術關鍵在於三點，「以騎製騎」「閃電戰」和「取食於敵」。
其中「取食於敵」要求軍隊深入敵境，依靠劫掠敵方物資維持補給，這需要極高的勇氣、對戰場環境的精準判斷以及對敵方分布的深入了解。
別人無法模仿也在於此，長途奔襲一旦迷失方向，兩三天進不了食，就有死亡危險。
根據戰場情況，衛青曾改良「急行軍軍糧」。
將栗與小麥、大麥磨碎，帶在身上。
每到一處需要補給，可用水衝而食。
不過還是那個問題，磨得不夠細，將這些「軍糧」帶在身上，隻能一時應急。
而且每人攜帶的分量有限，製約了縱深的深度。
可如果有了麵粉，烘烤熟製之後，這就是能確保大縱深的關鍵食物。
同等體積，麵粉可以帶得更多。
而且炒製麵粉比碎米粒要方便食用，更能讓人飽腹。
如果大漢有續航這個詞的話，隻怕兩人要感慨，麵粉一出，邊關機動部隊續航幾乎增強一倍。
蘇文眼看劉徹如此高興，他也絞儘腦汁思考，然後眼前一亮：「種植小麥需要大量用水，居延塞那邊就有大湖。而且小麥冬天即可種植，邊關那邊或可依靠擴大小麥種植自給自足。」
劉徹躥的就站了起來，顯然激動得有點坐不住了。
金日磾和蘇文連忙跪在地上賀喜：「天佑大漢，陛下萬歲。」
劉徹來回踱步兩遍，興奮的情緒慢慢減退。
似他這樣的君王，一生閱歷無數，不至於久久無法回神。
可是回神之後，就有一個尷尬情況。
那就是霍平，殺還是不殺。
「蘇文，明天去慰問慰問這位霍先生。」
劉徹重新坐下，下達了命令。
蘇文連忙應了一聲喏。
……
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