淮山豬骨湯
回到山洞,奚姚將笨重的石鍋取下,從空間拿出褐色砂鍋換上。
看著情緒低落的三小隻,邊清洗邊詢問:“奚南,奚默,奚北,你們想原諒他們嗎?”
奚北頭趴火堆旁,爪子無意識的抓撓地板,小聲嘟囔:
“他們以前總是罵我們,還扔石頭砸我們,我不想就這麼輕易原諒。”
奚默輕輕搖了搖頭,沒有說話。
奚南一甩尾巴氣鼓鼓地說:“他們太壞了,我才不要原諒!”
奚姚摸了摸他們的頭,輕聲安慰:“沒關係,原諒不原諒都由你們自己決定,不用勉強。”
奚南哼了聲,沒開口。
“馬上寒季了,再找地方居住時間來不及了,我們暫時先住著,等寒季結束我們就離開,好不好?”
奚姚將自己的想法說了出來
“阿姆去哪我去哪,哥哥也是。”
奚姚微微頷首,眼中滿是溫柔:“好,咱們就先熬過這個寒季。”
清洗好的鍋,重新放回灶上加了點水。
奚姚讓奚北奚默留在山洞燒水,她帶著奚默去河邊接水,順便看看今天剛洗的獸皮。
奚南張嘴叼著木桶跑在前頭。
奚姚挎著裝了幾根淮山的藤筐走在身後,今天準備給崽崽們煮淮山骨頭湯喝。
一人一獸很快來到了河邊,奚南把木桶放在一旁,就跑去看獸皮被跟獸皮墊。
這可是他們晚上要用的東西,也是家裡唯一的被子。
獸皮被平整地鋪在河邊的草地上晾曬,經過一天陽光的照耀,還是沒有乾。
“奚南,你先把水接回去燒著,等會再過來拿骨頭。”
奚姚舀了一桶水放到河邊給他,她要將骨頭跟淮山處理乾淨。
奚南聽話地咬住水桶,往山洞走去。
奚姚蹲在河邊,先將骨頭拿出來仔細清洗。
這些骨頭,一直放空間保存,如今拿出來還跟剛殺一樣新鮮。
用河水反複衝洗,把骨頭縫隙裡的血水和雜質都清理乾淨,放到一旁的藤筐裡。
處理完骨頭,奚姚又拿起一根淮山。
淮山的表皮有些粗糙還有點硬,帶著泥土,她耐心地一點點將皮削去,露出潔白的果肉。
奚姚想著怎麼在半個月內將過冬所需的物資準備好。
寒季的食物和柴火儲備至關重要,她打算明天去森林深處看看,說不定能找到更多可以儲存的食物。
正想著,奚南已經跑回來了。
她手中的淮山也快削完了,便讓他等著自己一起回去。
奚南乖巧地站在一旁,眼睛好奇地盯著奚姚手中的淮山,想湊上前去瞧一瞧,又不好意思。
待奚姚終於削完最後一根淮山,將其與洗淨的骨頭一起小心放進藤筐後,兩人便回陸山洞。
一進山洞,溫暖的火光撲麵而來,奚北和奚默立刻迎了上來。
“阿姆,你們終於回來了”奚北興奮地蹦跳著,跑到奚姚跟前。
奚姚笑著將藤筐放到一邊,把骨頭倒入大鍋中,已經冒熱氣的鍋中。
“阿姆,這就是我們那天挖的淮山嗎?”奚北好奇的往藤筐裡探頭。
“嗯!”
沒多久,鍋裡便發出“咕嚕咕嚕”的冒泡聲,誘人的肉香逐漸彌漫開來,充斥著整個山洞。
“阿姆,這湯聞起來好香啊!”
奚姚將漂浮的白沫撇掉,撒了點鹽巴,重新蓋上鍋蓋。
“阿姆為什麼還不放淮山?”奚北眼巴巴地望著鍋裡,不停地咽著口水。
“快了,這個很容易煮熟放快了肉沒熟它就煮爛了。”
“哦~”
湯的香氣愈發濃鬱,三小隻圍坐在鍋邊,眼睛一眨不眨。
這味道真的太好聞了。
奚姚將淮山倒進去,添了把柴,拿出水桶,開始給三小隻擦爪子。
擦完將他們放到乾淨的獸皮上坐著等,又從空間拿出可折疊矮桌放中間。
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