加一勺”。
再來說說“懶”這個字。
你們別看我天天寫稿、跑交接、跟老板鬥智鬥勇,好像挺能折騰的。但實際上,我是一個能躺著絕不坐著、能坐著絕不站著的人。
點外賣這件事,在別人眼裡是“手指點兩下就行”,在我這裡卻是一整套“心理流程”:打開APP,劃拉劃拉,不知道吃啥。關掉。過五分鐘,又餓得不行,再打開。劃拉劃拉,還是不知道吃啥。關掉。
如此循環,直到肚子發出最後通牒,才隨便點了一家,結果發現還要配送費。為了省那兩塊錢,我又得加購一個小菜湊單。湊完了,又覺得“加這個小菜我根本不想吃”。
於是糾結半天,最後索性不點了,下樓吃碗麵完事。
這個過程,比上班還累。而我現在最大的“核心競爭力”,就是不想讓自己累。
所以我選擇直接跳過外賣,走路下樓,去那條全是木桶飯的小街,隨便找一家坐進去,點一份青椒肉絲蓋飯,十五塊,吃飽,走人。簡單、直接、不糾結。
而且說句掏心窩的話,在我心裡,外賣和堂食的差距,真的不是一點半點。堂食至少能看到老板在廚房裡顛勺,能看到那鍋冒著熱氣的菜是從哪個鍋裡盛出來的。
雖然也不一定多乾淨,但至少“眼見為實”,心裡踏實。而外賣呢?你永遠不知道它是在什麼環境下做出來的。
那些隻做外賣、沒有堂食的“幽靈廚房”,連個門臉都沒有,後廚衛生全靠“你猜”。
有時候吃到一個奇怪的味道,腦子裡就開始自動播放“地溝油”“隔夜菜”“科技與狠活”這些關鍵詞,吃到後麵胃口都減半了。
當然,我也不是要一棍子打死所有外賣。畢竟之前也遇到過像“客家鄉坊”那樣分量實在、味道不錯的良心商家。
但問題是,這種店,就像外賣界的“珍稀物種”,可遇不可求。大多數時候,你點的外賣,就是一份“能吃飽、但不會讓你開心”的普通盒飯。
如果是這樣,那我還不如走路五分鐘,去樓下吃一份現炒的、冒著鍋氣的、能看到老板擦桌子的木桶飯呢——起碼它端上來的時候,是真的“剛出鍋”。
所以,我決定,至少在工資到賬之前,我要跟外賣保持一段“冷靜期”。不是說再也不碰,而是暫時不會再主動去點。
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