第一百零四章 妖怪的奇妙工坊 冬日裡……
見段大娘怒氣衝衝要走, 段知微趕忙放下手中的活計,追上去準備跟她一起去。
自家長姑性子像塊爆碳,一惹就炸, 要是自己要是不看著點, 段大娘可能把人家胭脂鋪給砸了。
兩人風風火火走了一路, 賣胭脂水粉的三春閣已經被一大群娘子給圍住了,各個臉上都跟段大娘一樣紅通通的, 像正月掛在簷角的一排大紅燈籠。
段知微在一旁緊緊繃住臉、生怕自己笑出聲來。
三春閣的周掌櫃是個中年郎君, 被嘰嘰喳喳的一群娘子攪的頭暈眼花,他趕忙站到台階上伸出雙手:“安靜, 安靜!”
他大聲道:“各位娘子,我很同情大家的遭遇,可你們手上拿的那香膏不是我家賣的,我們三春閣賣膏子用的殼子上描著牡丹, 你們拿來的殼子上繪著的是梅花。”
周肆主拿出自家的香膏殼子展示一下, 又大聲道:“再說了, 西域運來的香膏三十文怎麼買得到,底錢就不止了嘛。”
段知微悄悄把段大娘往邊上拉上一拉:“你這膏子不是在三春閣買的啊?”
段大娘麵露尷尬:“那賣膏子的小販說這就是出自三春閣的, 隻不過不在鋪子裡賣,所以算我便宜些。”
她手上的銀盒子看上去極其粗糙, 與三春閣掌櫃手上那精致的盒子乍一看相似,其實很不一樣。
原來是買到高仿了。
“那你去找那小販啊。”段知微說。
段大娘撓撓頭:“早跑了。”
段知微無語。
圍著三春閣的一堆娘子自知理虧,隻好都悻悻離開了。
段知微一路給她科普“貪小便宜吃大虧”的道理, 段大娘一路都走得蔫蔫的, 趕巧兒肉肆的掌櫃來送段知微要的草鴨。
掌櫃瞧一回段大娘的臉,望著她笑道:“這是自帶紅蓋頭了,怕是段家食肆的門檻都被提親的踩破了吧?”
段大娘氣得衝上去拍打他:“好你個老匹夫, 竟然敢打趣我。”
段知微搖搖頭,拎著幾隻肥美的鴨子進了後院,她今日要試試鴨血粉絲湯。
草鴨處理好,鍋裡倒油,再把蔥薑蒜炒香,鴨子放進鍋裡煸炒,最後倒入涼水小火慢燉,段知微想了想,又拿出一包乾菌菇和筍乾泡發。
阿盤拿出一木牌放到食肆門口:“今日供應老鴨粉絲湯。”
天氣越發冷了,前幾日又下了場雪,這天喝些暖胃的肉湯是最好的,又養生又驅寒。
快到午飯時間,袁慎己跟著李衡一起回來了,段知微問道:“怎麼樣,抓到人了嗎?”
二人搖搖頭。
“這事兒也不能一蹴而就,天氣冷,先吃飯吧。”她端出一鍋老鴨粉絲湯,安慰道。
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這鴨湯看著清亮,隻泛一層薄薄的油光,但是端上桌時香氣卻很濃鬱,裡頭的筍乾和鴨肉色澤金黃油亮,看上去很是誘人。
李衡一臉鬱悶,大理寺也有不少衙役吃壞了肚子告假回家,他和袁慎己一早上研究了半日也沒想明白,究竟是什麼人大肆在長安城中販賣假油。
他把鴨湯挪到麵前,狠狠叉了一筷子粉絲,隻聽到“呲溜”一聲,粉絲吸足了濃鬱鮮香的熱湯,很順滑的就嗦下去。
李衡覺得渾身都暖和了起來,他又夾起裡頭的鴨雜,鴨腸爽口脆嫩,飽吸了汁水,咬一口咯吱作響,鴨肝燉得沙糯綿密,入口抿一下就化開,鴨血最後下鍋,因此非常滑嫩,很是鮮香,隻嚼一口,濃鬱的湯汁就在口裡爆開。
至於鴨肉已經燉得脫骨酥爛,浸泡著湯汁,咬一口滿滿的膠質感。
李衡很快扒拉完一碗:“再來一碗。”
忙碌了一個中午,一直躲在房間不見人的段大娘也出來了,她的臉從鮮紅色褪成了粉紅色,她對著鏡子左右照了一下,逢人就問:“我這皺紋是不是淡下去些?臉好像也白淨了。”
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