阿墨給我提供了場地，那廟裡也有灶房，我隻需帶著菜和調料過去便好。”
“有人陪著一起過除夕那真是太好了。”段知微覺得這場群妖宴會聽上去就很溫暖，於是大方讚助了一壇醃酸菜。
“這個煮魚燉湯都好，若是你隻吃素的話，酸菜炒粉條也十分的爽口。”
阿滾又深深朝著段知微作個揖，而後拖著一車菜走了。
它的披風在北風中烈烈飄揚，還真有些大俠的味兒。
段知微一直看它圓滾滾的身影消失，才回了食肆。
過了晌午，邀請的客人全部都到了，李衡帶了一壇經年的霸陵酒，聽說很值幾個錢。
他很是驕傲：“這酒自太宗時......”
被陳桂芳一下打斷：“行了行了，你怎麼不說這酒自堯舜時就有了。”
李衡氣得臉色發紅：“怎可用聖君來開玩笑？”
“那你還拿太宗抬高你這酒呢？”
段大娘在跟蒲桃奶奶嘮嗑，老人家想來也許久沒進到這麼熱鬨的氛圍裡頭來，笑得嘴都合不攏。
段知微還坐在食案邊對著菜單發愁，被阿盤安慰道：“來個暖鍋，再隨意炒幾盤菜便好，除夕夜親朋好友聚在一起，大家熱熱鬨鬨的說笑一回就好，在吃上麵不用那麼精細。”
段知微突然覺得阿盤說話很有幾分哲理。
因著過年，市麵上賣牛肉的攤兒也多了起來。在本朝，牛肉販賣這件事時而管得嚴，時而管得不嚴。
當今聖人就懶得管，畢竟他本人也十分愛吃炙牛肉。
上行下效，最近酒樓裡也出現了牛肉的菜，於是段知微也放心大膽買了一份牛前腿肉，做了牛肉卷，預備用來涮鍋子。
除了蒲桃的祖父母不用動手，其他人全部被發配到了各處乾活，李衡一邊蹲在井邊洗菜，一邊小聲嘀咕：“早說我帶下人來了，堂堂大理寺少卿蹲這洗菜說的。”
陳桂芳來取洗好的菜，聽這話不樂意了：“自己做的菜吃著才最美味，你懂不懂，再說了，人袁都尉與你同級，也沒見他抱怨，就光聽你抱怨了。”
李衡趕緊閉上嘴。
段知微在灶房忙著給雞肚子裡塞冬菇、糯米飯等，聽他倆鬥嘴，笑得拌餡的手都不穩。
袁慎己在一旁大力剁肉，看她笑，也笑了：“李少卿出身名門望族，難得吃癟。”
段知微朝著窗口望一眼：“他樂在其中呢。”
鐵鍋裡的骨湯已經燉得奶白，配上菘菜、凍豆腐、豆芽，再來牛羊卷，這就是暖鍋的配菜了。
炒菜則是爆炒腰花、紅燒魚、鬆子魚和鹽水鴨等，雞鴨魚肉齊全。
眾人忙碌一下午，早已經是饑腸轆轆，忙不迭得伸筷子來吃。
銅鍋炭火正旺，奶白湯底冒的氣泡炸開，氤氳香氣撲麵而來。
夾一片牛肉，涮幾下便熟，段知微挑的牛肉肥瘦相間，中間夾著細膩油脂，嚼起來十分嫩滑。
八寶雞是在鍋上蒸，最後淋一層熱油，雞肚子軟爛，一下被筷子劃拉開，露出裡麵滿滿的糯米飯、筍片、火腿丁、栗子丁，色彩豐富，看著就美味。
這菜色澤紅亮，雞肉酥爛香糯，裡麵的各色菜也飽吸了雞肉的精華，都十分鮮美好吃。
其他的爆炒腰花脆嫩，鹽水鴨緊實而不肥膩，鬆子魚炸得很酥脆，外酥裡嫩，這道菜做起來麻煩，段知微本不想做，是金華貓點名要吃，結果它下午偷喝了酒，現在還在暖爐邊呼呼大睡，與這道菜失之交臂。
一頓飯吃飽喝足，大家紛紛給蒲桃、小狼送上朱繩串的壓歲錢。段知微往食案上放了雜果盤和八寶飯，大家圍在暖爐邊閒聊。
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