快樂的食肆日常 去青……
千秋節即將來臨, 今年的慶典有三天夜遊燈會，長安人民已經處在了極度興奮的狀態裡，隻待明日戌時的更鼓撞破暮色, 東西兩市便會點燃三百多架燈山, 那時將會都民仕女、羅綺如雲, 一夜星光魚龍舞。
而當民眾在長安城中興奮奔忙時，大明宮中、太液池畔已經亮起三千盞明燈, 宮女們捧著銀壺有秩序的在池畔穿梭。
大秦幻術師在台間升起月輪, 紅衣舞女鋪展霓裳如霞，樂坊的鼓聲震天響, 一對瑞獅在丹墀前騰空幾丈，隨樂而舞。
聖人還未駕臨，使臣們已經各自推杯換盞起來，赤霞色的葡萄美酒香飄散在空氣中。
突厥使臣死死盯著台上腰束金玲的雪膚舞女, 可他的神情卻十分緊繃, 他低聲問坐在一旁的女人：“全部都準備好了嗎？”
女人嫵媚一笑：“自然萬無一失。”
禮部官員就位, 高唱一句：“使臣獻瑞！”
波斯獻上的整塊紫晶、吐蕃的精美氆氌，各國進獻的珍寶都閃著爍爍光華......與之相比, 突厥那十幾盞風燈看上去是那麼的平平無奇，尤其是當水閣後飄出千盞花燈, 在燈影交錯間，那白色的風燈便更加的泯然其間。
女人盯著那風燈，自信笑道：“陰山骨妖隻怕很快就要覺醒了。”
見使者不信, 她不動聲色地將手臂藏到食案後頭, 而後輕輕地搖了搖手上的金鈴鐺。
風燈毫無反應。
女人有些慌起來，但是她不死心，又用力晃了幾下手腕。
風燈仍然毫無動靜。
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她自信的笑容僵在臉上。
另一邊, 食肆裡裡外外擠滿了食客，眾人已經忙得腳不沾地。
已是陽春三月，去曲江、樂遊原以及各色寺廟踏青的長安人多了起來，段知微趁機推出了長安歡樂遊套餐。
首當其衝的便是艾糕和青團，那艾草香混著豆沙和鹹蛋黃肉鬆十分誘人，青團皮子上的艾草絲香氣濃鬱，當青團皮子裂開刹那，油潤的鹹蛋黃混著鮮香肉鬆一起湧出來，那真是一等一的美味。
隻不過肉鬆這種蓬鬆出絨的美味吃食隻有段知微會做，鹹蛋黃肉鬆餡的青團更是全城隻此一家，因此食客們都要提前預訂，來晚了都搶不到。
許多袁慎己的同僚都特意托請他，讓袁夫人多留兩份。
眼下灶房飄出艾草濃鬱又黏膩的香氣，段知微打開蒸籠，裡頭掀起了半尺高的白熱霧氣，籠屜臥十來隻碧玉色的艾草團子。
小骨妖踮腳站在小狼頭頂，跟在段知微身後幫忙，或者說是添亂。
“記得這肉鬆先撕成絲狀，再用擀麵杖來回擀，最後輕輕敲打一陣兒就能出絨了。”段知微在旁邊教了兩人一會兒，便把灶房交給了他們，自己去後院洗艾草去了。
小骨妖從小狼頭頂跳下來，兩人一起推著擀麵杖乾活，小骨妖突然玩心大起，站在擀麵杖上耍起雜技來，小狼被逗得哈哈大笑。
段知微忙完回來，一大碗肉鬆還是肉塊的形狀，小狼羞愧低下頭：“不怪阿骨......是我......”
“算了算了，這些回來弄也來得及。”段知微蹲下幫他理理頭發，小狼的頭發重新長出來一點，因為是短卷發，現在像個爆炸的雲朵橫在腦袋上，出門就被盯著看。
隻能戴個帽子遮醜。
見小狼戴好了帽子，段知微拉著他和小骨妖出門：“馬車在外頭等著了，我們現在就出發，也去踏踏青。”
三月春光明媚，青龍寺的山階染上新綠，滿林子的櫻樹像被潑了色澤濃鬱的胭脂，粉白花瓣撲簌簌地落，放生池也滿是碎櫻。
遊人如織，幸好袁慎己起了個大早來占位，眾人這才能在一棵櫻花樹下鋪好氈帳，賞起春日美景來。
段知微準備了各色蜜餞、青團、艾糕鋪了一地，又花了大錢從波斯胡商手上買了一壺三勒漿。
金華貓和小骨妖兩隻都喝得醉醺醺，往食案上一站，一手托著酒杯，一手晃蕩著，就著遠處琴師的琵琶聲，跳起胡璿舞來。
尤其是小骨妖，它今日被蒲桃套了一身茜草色的羅裙，頭頂插滿櫻花，東倒西歪扭動的姿態特別好笑。
“人生得意須儘歡，今日全場我買單。”
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