的中年人，留著一把大鬍子，熱情地跟科瓦爾斯基副警長擁抱了一下後，看向了西奧多四人。
科瓦爾斯基副警長指指西奧多他們：「這是從D.C來的FBI探員，來調查瑪吉跟帕蒂的失蹤案。」
餐廳老闆點著頭，表情有些古怪。
科瓦爾斯基副警長不想多說什麼，轉移了話題：「你們一定得嘗嘗這裡的獵人燉肉。」
他向西奧多幾人介紹著：
——
「整個哥倫比亞縣都沒有比這裡更正宗的獵人燉肉了。」
「亞瑟以前最喜歡這道菜，每次來都點。」
獵人燉肉需要將酸菜、新鮮捲心菜、多種肉類和香料反覆燉煮。
波蘭人認為第三次燉煮後的獵人燉肉最美味，傳統主義者則堅持應該至少加熱七次。
這是一道非常複雜，非常耗費時間的菜品，被認為是波蘭國菜。
餐廳老闆在一旁連連點頭：「沒錯。」
「很多餐廳的獵人燉肉都是燉一遍就端上來的，很少有像我們這樣反覆加熱的。」
科瓦爾斯基副警長又推薦了炸肉排跟燉牛肉，最後給自己要了一份紅菜湯。
菜品很快被端了上來。
科瓦爾斯基副警長喝了一口紅菜湯，笑著向西奧多他們解釋：「我最近胃不太舒服，醫生建議我吃的清淡一些，最好不要吃肉，說是會消化不良。」
「看著你們吃，我都有些饞了。」
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他從口袋裡掏出一個沒有標籤的小藥瓶晃了晃：「吃完飯後還要按時吃藥。」
比利·霍克好奇地問他：「這是什麼藥？」
科瓦爾斯基副警長把藥瓶塞回口袋，搖了搖頭：「我也不知道。」
「以前當煤礦工人的時候，經常餓肚子。」
「後來亞瑟把我從山上帶下來後，我的胃開始不舒服，亞瑟帶我去看了醫生，醫生就給我開了這個藥。」
「我已經吃了很多年了，非常管用。」
接著他又向眾人講述起了在煤礦上的經歷。
吃過午餐，眾人驅車前往科瓦爾斯基副警長家。
雪佛蘭跟在普利茅斯後麵，沿著主幹道往西走了一小段距離，在經過警局後大約二十碼的位置拐入一條岔路，接著一直往北走，在靠近鎮子邊緣的一個社區停了下來。
這裡的房子占地麵積很大，外麵用木質或金屬柵欄圍著，帶前後院，彼此相隔十碼左右。
房子大多隻有一層半，上麵帶閣樓，屋頂有明顯的坡度。
科瓦爾斯基副警長指了指身後的房子：「這是我自己花錢買的，幾乎花光了我全部的積蓄，還額外跟哈裡借了一些。」
「那時候我跟瑪吉準備結婚了，亞瑟打算送我們一套房子，但我沒要。」
西奧多順著他指點的方向看去。
房子很上去有些老舊，紅色的屋頂經過長時間的暴曬，已經有些脫色，外牆應該是白色的，但由於沾染了太多的灰塵，現在呈現出來的是灰色，上麵還有幾個大圓圈，應該是雨水乾涸後留下的痕跡。
房前是兩塊不大的草坪，上麵的草長勢很差，像是被狗啃過一樣。
房門緊閉著，裡麵似乎沒人。
科瓦爾斯基副警長邀請西奧多他們去家裡坐坐，被西奧多拒絕了。
西奧多指指隔壁的房子：「先去這家看看。」
科瓦爾斯基副警長往那邊看了一眼：「這是舒斯特家，老舒斯特在煤礦工作，這會兒應該在山上。
西奧多已經朝舒斯特家走了：「他家的門是開著的，家裡應該有人。」
科瓦爾斯基副警長追了上來：「那應該是他妻子在家。」
一行人還沒走進院子，舒斯特的妻子就從屋裡走了出來。
她先是跟科瓦爾斯基副警長打了個招呼，然後盯著西奧多幾人看了一會兒，很快認出了就是他們抓住的沃爾特·索恩。
舒斯特夫人非常興奮，熱情地把眾人拉進屋內，不停地問出各種稀奇古怪的問題。
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