第613章 下半年會很忙(求訂閱)
隨著昂貴的食材不斷出現,剛剛品嘗了開胃的酒爻部分,陳偉霆拿著菜單欣賞了起來,他看著菜單就忍不住的感慨起來。
「哇..這麼多壽司?這是什麼套餐啊?123..12.13.14...20.21,二十一貫?我的天吶,二十一貫,這是我吃過板前握壽司最多一次了,真的!東京很多壽司店都去品嘗過了,但一般套餐不過十二貫左右,我從來沒有想過在壽司店吃二十一貫?而每一貫的食材都那麼的頂級!」
主廚一邊握著壽司一邊對著陳偉霆解惑的說著:「因為今天是李先生提前的包場,而且是在食材的預算..無上限!所以特意給你們準備了很多的頂級食材,而且今天晚上我們整個店就隻迎接你們這一桌客人!」
當陳偉霆聽到食材無上限時,他都驚訝的看向了李瑜:「李先生,破費了。」
李瑜笑著舉起了酒杯示意了一下,然後對著他說著:「其實我一直覺得美食的最終意義並不是一個人吃到好吃的偷著樂,而是和朋友們一起分享。今天身邊有著我的愛人,也有著剛認識的朋友,那麼這頓晚餐吃著才會讓人覺得快樂!」
板前的主廚也順著李瑜的話笑了起來:「是的,美食的意義就是分享!來嘗嘗,第一貫新烏賊。它是墨烏賊的寶寶,一枚握!別看小,但時令價格非常的貴!當下一枚新烏賊的成本就在兩百元!」
當主廚挨個把新烏賊給在座的六人上齊後,整個板前的大家都爆發出了感慨,李瑜笑了:「哇~~!嫩滑脆彈糯~~完美!」
陳偉霆都忍不住的感慨了起來:「果然,無上限才是吃壽司的真諦。」
主廚:「接下來是金目鯛!這條是超級肥美的金目鯛!」
「接下來是石垣貝!」當主廚把這個貝握成壽司擺放在台上時,貝殼還在蠕動,這讓陳偉霆像是沒見過世麵似的驚呼了聲音:「哇~~!這..還在動!」
主廚:「上半場的野生金槍魚是來自北海道的,這條總量是二百一十公斤!」
隨著金槍魚的上場,味蕾被徹底的刺激開了,酒水也從香檳換做了昂貴的清酒.,這時主廚才開口說著:「熱身結束,接下來開始今天的重頭戲了!」
陳偉霆驚訝的說著:「不是吧?開場的食材我都全程在驚呼了,結果師傅你給我說這隻是開場是熱身?」
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張若楠也感慨著:「哇~~我現在超級期待接下來的料理了。」
更加珍稀食材,一些昂貴的白身魚開始出現,個頭超大的鬆川鰈,喉黑,真鯛..每一道食材入口後都讓人顛覆對壽司的印象。
張若楠一邊吃著,一邊感慨,別說她了,陳偉霆也是一樣!這頓壽司完全是讓他大開眼界了,食材無上限,果然是打開料理世界的新大門!
以前吃過的米其林壽司店都是固定套餐,但這次不是固定套餐,食材的選用上更加的高級..上半場的金槍魚是北海道的,隨著下半場的金槍魚開始又是青森大間的,二百五十公斤的超大魚體!
因為食材無上限,所以主廚把金槍魚上最珍貴的部位全都給了李瑜他們食用!
二十一貫壽司下肚,大家都已經飽了,可是隨著最後一道釜飯上桌,採用的是千葉縣的黑鮑..隨著釜飯的鍋底打開,那香氣,讓原本吃飽的眾人都忍不住的再吃了一碗飯。
整個用餐時間,長達四小時,六個人,兩瓶酒,吃得..張若楠感慨著:「哇..這是我今年吃過最滿足的一頓了,真的,好久沒有吃到過這麼鮮美的食材了,而且是頂級海鮮輪番轟炸帶來的味覺盛宴。」
陳偉霆也感慨著:「是啊,這可能是我有史以來吃過最棒的一次壽司了!東京很多米其林都吃過了,但比起今天的真的差了太多太多了。」
李瑜卻說著:「哎,這已經是春夏季節了,很多食材現在都已經不那麼肥美了,等冬天..海鮮肥美之際再來一場無上限才有意義,畢竟現在很多食材都過季了..這頓還是少了很多樂趣。」
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