王老五兄弟灰頭土臉地走了,但留在孫老丈家院子裡的村民卻沒散。所有人的目光都熱切地聚焦在春花嫂子手裡那隻變得乾淨的陶碗,和她另一隻手裡那塊黑乎乎的“肥皂”上。先前的那點懷疑和恐懼,此刻已被強烈的好奇和躍躍欲試所取代。
“春……春花,再試試!再試試給俺們看看!”一個婦人忍不住嚷道,她常年操持家務,最知道油汙的頑固。
“對,林小哥,這‘皂’……真就這麼搓搓就行?”另一個漢子也問道,他手上還沾著修理農具留下的黑油泥。
林越見時機正好,便走上前,從春花嫂子手裡接過那塊被王老五嫌棄地扔下、又被孫老丈撿起的肥皂。他需要更直觀地展示,也需要規範一下使用方法,免得大家浪費或者用出問題。
“各位叔伯嬸子,”林越提高了一點聲音,“這‘肥皂’,確實是用草木灰和一點油脂做的。它的道理,大概就是……灰裡的‘性子’(堿)能和油汙‘打架’,把油汙從東西上‘扯’下來,遇到水,就變成沫子衝走了。”
他用儘量樸素的比喻解釋著皂化反應的原理,雖然不精確,但“打架”、“扯下來”這樣的說法,讓村民們覺得形象易懂。
“用法也簡單。”林越找孫老丈要了一瓢清水,又讓人拿來一塊故意抹了灶灰和油漬的舊布。“就像剛才春花嫂子那樣,先把要洗的東西用水打濕,然後拿著肥皂在上麵來回擦幾下,或者把手弄濕,在肥皂上搓幾下。”
他一邊說,一邊示範。濕布擦過黑褐色的肥皂表麵,立刻帶起一層滑膩膩、灰白色的膏狀物,在布麵上塗抹開。林越用手仔細揉搓著那塊臟布,灰白色的痕跡逐漸擴大,與油汙混合,開始產生非常細微、幾乎看不見的泡沫(因為肥皂品質太差,泡沫不多)。
揉搓了一陣,他將布放進清水裡漂洗。渾濁的臟水泛起,擰乾後再看,雖然布料本身已經陳舊發黃,但上麵明顯的灶灰和油漬印記確實淡了很多,布料摸起來也不再是那種膩手的油滑感,而是恢複了些許棉布應有的澀感。
“看!真的乾淨了!”離得近的村民看得真切,發出驚歎。
“來,誰手臟,試試洗手。”林越把肥皂和清水遞給一個剛才幫忙修農具、手上滿是黑泥和油汙的年輕後生。
那後生有些不好意思,但在眾人慫恿下,還是把手打濕,學著林越的樣子在肥皂上搓了搓。滑膩的感覺讓他愣了愣,然後雙手互搓,果然搓出一些灰乎乎的、帶著顆粒感的“泥條”(主要是汙垢和粗糙肥皂顆粒的混合物)。用清水一衝,一雙黑乎乎的手竟然露出了本來的膚色!雖然指甲縫裡還有殘留,但比起之前,已經乾淨了不知多少!
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“嘿!神了!”後生看著自己變乾淨的手,又驚又喜,把手舉起來給大家看。
這一下,人群徹底沸騰了。
“俺也要試試!”
“給俺摸摸那肥皂!”
“林小哥,這寶貝咋做的?能教教不?”
孫老丈看著眼前熱鬨的景象,捋著胡須,對林越點了點頭,低聲道:“後生,這東西……看似微末,實則關乎潔淨,甚好。”
林越明白孫老丈的意思。在缺醫少藥、衛生條件極差的古代,保持基本的清潔,是預防疾病最簡單有效的方法之一。肥皂的推廣,意義可能比引水改犁更深遠,因為它直接關係到每個人的健康。
他趁機大聲說道:“各位鄉親,這肥皂做法不難,用的也都是咱們身邊就有的東西。隻是眼下我剛試著做,手頭不多。今天給大家看的,主要是讓大家知道有這麼個東西,以後洗手洗臉,洗洗油汙的衣裳碗筷,能更乾淨些,少生病。等我再多試幾次,把法子弄得更穩妥些,一定教給大家!”
他這麼說,既是實情(他確實需要優化配方和工藝),也是策略。一下子把“秘方”公開,反而不美。循序漸進,既能保持大家的好奇和期待,也能讓他有更多時間完善技術,並觀察村民們的反應。
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