立夏一過,天氣肉眼可見地暖和起來,日頭也毒了幾分。亂石村在短暫的插秧播種忙亂後,暫時進入了田間管理相對輕鬆的時期,主要的活兒就是除草和看水。也正是在這段略顯空閒的日子裡,趙鐵柱家後院牆角那堆一度引發公憤的“臭物事”,悄悄地,不動聲色地,完成了它的蛻變。
林越幾乎是掐著日子在觀察。自打那次打穀場“陳情”之後,他和趙鐵柱對堆肥的管理更加小心翼翼,嚴格遵循著“清晨操作、厚土覆蓋、秸稈圍擋”的原則,翻堆的頻率也根據堆溫變化精準控製。那股衝天的惡臭,果然一天天淡了下去。從最初能飄散半村的“毒氣”,變成隻縈繞在趙家後院局域的“異味”,再到後來,如果不特意走近那被精心遮蓋的角落,幾乎聞不到什麼特別的味道了。
村裡關於“臭肥”的議論也漸漸平息。王老五那夥人雖然偶爾還會陰陽怪氣幾句,但在林越切實減少了氣味乾擾、且三叔公等人明顯持觀望態度後,他們也掀不起太大風浪。大多數村民,更像是遺忘了那回事,隻當是林小哥又一次“瞎折騰”後不了了之。
隻有林越和趙鐵柱知道,變化正在那堆覆蓋物下悄然發生。
這天清晨,林越照例去檢查。他輕輕掀開最上層的厚土和破草席,一股溫熱、濕潤的、帶著泥土和淡淡腐殖質氣息的味道撲麵而來,不僅不臭,反而有種雨後森林土壤的清新感。他用木棍撥開表層,下麵的景象讓他心頭猛地一跳。
隻見原本雜亂粗糙、顏色不一的秸稈、糞便、菜葉混合物,此刻已經變成了均勻的、疏鬆的、近乎墨黑色的鬆軟物質!用手抓起一把,觸感綿軟,微微帶點彈性,輕輕一捏就碎,完全沒有了當初的硬挺和粘連感。仔細看,裡麵幾乎分辨不出原來的植物莖葉形態,都已經被徹底分解,隻有極少數尚未完全腐熟的木質碎屑。溫度也已經降了下來,隻有微微的餘溫。
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“成了!”林越忍不住低呼一聲,臉上露出如釋重負又充滿喜悅的笑容。這黑油油、鬆軟軟的東西,正是他記憶中優質腐熟堆肥的模樣!
他立刻喊來趙鐵柱。趙鐵柱半信半疑地湊過來,當看到那堆“黑金”似的肥料,聞到那與記憶中截然不同的、近乎“醇厚”的土腥氣時,也愣住了。他小心翼翼地用手指撚起一點,放在鼻尖聞了聞,又用粗糙的手掌搓了搓,眼睛越瞪越大。
“這……這還是原來那堆臭東西?”趙鐵柱的聲音帶著難以置信,“咋變成這樣了?跟……跟黑土似的!還有點……好聞?”
“發酵好了,爛透了,味道自然就變了,肥力也都藏在裡麵了。”林越興奮地解釋,“鐵柱哥,咱們可以用了!先試試效果!”
試驗田,自然首選村東亂石坡上那半分地的土豆。土豆苗已經出土一段時間了,大概有半尺來高,綠油油的,長勢看起來還算健康,但在那片貧瘠的土地上,總顯得有幾分單薄,葉片也不是特別肥厚。
林越和趙鐵柱選了一個晴朗的下午,用籮筐小心翼翼地將一部分腐熟好的堆肥運到了土豆地邊。他們沒有直接撒在植株根部,而是沿著壟溝,在距離土豆苗根部大約一掌寬的地方,開了一條淺溝,然後將黑油油的堆肥均勻地施在溝裡,再覆上薄土。
“這叫‘溝施’,肥力慢慢滲下去,既不會燒根,又能讓土豆根慢慢‘找’過來吃。”林越一邊操作一邊給趙鐵柱解釋。趙鐵柱現在對林越這些“講究”已經見怪不怪,隻管埋頭乾活。
除了土豆地,林越還說服趙鐵柱,在他家靠近水渠邊的一小塊粟米地裡,也劃出一小溜,同樣施上了一些堆肥,作為對比。
接下來的日子,林越幾乎天天都要往亂石坡跑。施肥後的頭幾天,土豆苗看起來沒什麼明顯變化。但大約七八天後,變化開始顯現。
最先發現的是趙鐵柱。那天他去給土豆地除草,蹲在地頭,忽然“咦”了一聲,揉了揉眼睛,湊近一株土豆苗仔細看。隻見那株土豆苗的莖稈似乎比旁邊沒施肥的粗壯了一些,葉片也更厚實、更綠了,在陽光下泛著健康的光澤。他連忙又看了幾株,發現施過肥的那一壟土豆,整體精神頭都顯得格外好,綠意盎然,而另一壟沒施肥的,雖然也活著,但相比之下就顯得有些“麵黃肌瘦”。
“林小哥!林小哥!你快來看!”趙鐵柱激動地跑回家,把正在琢磨肥皂改良的林越拽到了土豆地。
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