淮上人家 1539 字 7個月前

第536章 采買

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春娘和秋娘看了一圈下來,最後還是狠狠心買了一個鍍金背玉梳,價格不是很貴,雖然說是玉梳,但是玉的品質不高,加上是鍍金的,也花了春娘2兩銀子,又在女掌櫃的推薦下買了兩隻點綴的6連珠珍珠發簪和點綴的小花發簪一對,共計5兩2錢銀子。

至於秋娘,買了粉色花椿小釵一對,單顆珍珠小釵5支,和一副雜色的玉石耳墜,共計2兩4錢。秋娘買的首飾是用自己的私房錢買的,春娘要付,還被攔了。

臨出門前,還在女掌櫃的和簪娘的勸說下,買了一副珍珠玉石瓔珞和一對素雪白玉耳墜,花了4兩8錢。

如此,加上香囊,春娘這一身的首飾也算得體,該有的都有了。

春娘就這般戴著新買的首飾回了家。本來還準備去胭脂鋪瞧瞧的,最後也放棄了。家裡有的也能湊合用。

回到家時天也黑了,一家人圍坐在一起吃完飯,就各自散去。

回屋,春娘在丫鬟桃紅的服侍下梳洗完這才入睡。

因著心中有事,春娘這一夜睡的早,醒的也早。

穿著自己的日常衣服,簡單的綰了發髻,戴了個發簪,早膳都沒來得及吃,就和施廚娘帶著幾個男仆去采買了。

雞,鴨,魚,肉,蛋都挑著新鮮的買,還有牛羊肉,也少不了。

各種蔬菜瓜果也來點。

還有各種糧食米麵豆春娘一次性也多買了。

京都的價格和春娘想的不太一樣。

比如糙米:5文\/斤,百姓主食農家自種可省大半開支),府裡那24個下人要吃,今天既然采買,春娘買了2石,240斤,花了1200文。配著粗糧也能吃一個多月。

粗麵:8文斤,春娘也買了2石,花了1920文。

細麵:35文\/斤,多是富戶、官員家庭買的多,因為要做糕點,春娘買的也不少。奈何價格實在太高了,春娘隻買了1石,花了4200文。

粟米(小米):6文\/斤,耐儲存,還能做米糕,春娘也買了2石,花了1440文。

糯米:15文\/斤,節慶包粽、釀酒,糕點專用,價格不貴,春娘狠心買了2石,花了3600文。

雜糧,豆類、薯類:10-12文\/斤,春娘買了1石,花了1200文。

好在施鏞也跟著一起,不然光是算賬記賬,就夠春娘頭疼了。

最後施鏞算下來,花了文。今天出門施鏞帶錢了,但是也沒帶這麼多。

施鏞和糧行掌櫃的要了些便宜,掌櫃的看買的多,這才鬆口13兩銀子,還包送貨登門。自然,錢也是到府上結算。

米麵敲定了,春娘她們又去看了其他的。

豬肉:35文\/斤,是民間最常見肉食,逢年過節銷量激增,這價格比阜城的貴一半。但是待客要用,不可避免,一桌8兩肉,一斤肉剛好夠一桌,9桌就是要9斤肉,春娘還是多買了一些,15斤。家裡辦事,也要給下人們添點好菜。共計525文。

羊肉:40文\/斤,春娘也買了10斤,打算燉些滋補的羊湯。共計400文。

牛肉,20文\/斤,耕牛受官府保護,私宰需報備,市麵多為老弱牛,所以價格不貴,春娘打算今天鹵牛肉,乾脆買了60斤,多出來的,可以做些牛肉醬和肉乾,捎給肖大山,肖大山平日裡都是在軍營裡吃,也能打打牙祭。共計1200文。

雞肉:30文\/斤,春娘定了10隻雞,讓人家殺好了,送到府上給錢。共計300文。

雞蛋:3文\/個,春娘一次性買了100個。共計300文。

普通河魚:15-25文\/斤,買了12條,花了240文。海魚(僅限沿海及運河沿線):50-100文\/斤,價格貴,春娘也就沒買。

食用油(菜籽油、豆油):100文\/斤,買了10斤,花了1000文。

豬油,50文一斤。買了10斤,花了500文。

食鹽(官鹽):20-30文\/斤,比阜城貴多了,不過,這邊的鹽細的很,白潔的很。買了5斤鹽,花了125文。

醬油:40文\/斤,5斤,200文。

醋:35文\/斤。2斤70文。

常見蔬菜,白菜、蘿卜、青菜:1-3文\/斤,共計30斤,花了60文。

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其他蔬菜,3-5文一斤,共計30斤,花了120文。

豆腐,一文一塊,共計30文。

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